Συνδεθείτε o Εγγραφείτε και να απολαύσετε ThermoRecetas

Muffins σοκολάτας

Επιδόρπιο62 λεπτά15 άνθρωποι280 θερμίδες
1/52/53/54/55/5 (2 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άσεν Τζιμέν

muffins σοκολάτας

Αυτοί muffins σοκολάτας αυτοί με γλυκό δόντι θα τους αρέσουν.

Εάν ακολουθείτε μια δίαιτα δεν συνιστώνται, αλλά, εάν έχετε παιδιά ή έφηβοι στο σπίτι σίγουρα θα τους απολαύσουν. 

Για ένα σνακ ή πρωινό είναι ιδανικά. Θα δώσετε χαρά στους λάτρεις της σοκολάτας. Και αν θέλετε περισσότερες συνταγές με αυτό το συστατικό, δείτε μας επιδόρπιο σοκολάτας ή η μπράουνι εξπρές εκδόθηκε από την Ana. Είναι όλα νόστιμα.

Muffins σοκολάτας

Εκτύπωση συνταγής
Αποθήκευση συνταγής
ΚλεισιμοΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ

Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε

Μερικά muffins σοκολάτας που θα αρέσουν στους περισσότερους σοκολατένιους. Η προετοιμασία τους δεν απαιτεί υπερβολική αφοσίωση και τείνουν να είναι πολύ δημοφιλείς.

  • Άσεν Τζιμέν
  • Τύπος συνταγής: postre
  • Θερμίδες: 280
  • Μερίδες: 15
  • Ωρα προετοιμασίας:
  • Χρόνος μαγειρέματος:
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 50 γραμμάρια σοκολάτας για επιδόρπια
  • 210 g αλεύρι ζαχαροπλαστικής
  • Ζάχαρη 170 g
  • 70 g πικρής σκόνης κακάου
  • 3 αυγά
  • 120 g βούτυρο σε κομμάτια σε θερμοκρασία δωματίου
  • 160 g πλήρους γάλακτος
  • 10 g kirsch ή άλλο ποτό
  • 1 φάκελος χημικής μαγιάς τύπου Royal

Προετοιμασία

  1. Βάζουμε τη λιωμένη σοκολάτα στο ποτήρι και το πρόγραμμα 5 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 6. Δεν χρειάζεται να κονιορτοποιηθεί. Παίρνουμε και κρατούμε.

  2. Χωρίς να πλένουμε το ποτήρι, βάζουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, τη σκόνη κακάου, τα αυγά, το βούτυρο σε κομμάτια (για να το μαλακώσουμε, μπορούμε να το βάλουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για λίγα δευτερόλεπτα), το γάλα και το ποτό . Αναμιγνύουμε κατά τη διάρκεια 30 δευτερόλεπτα με ταχύτητα 4.

  3. Τώρα προσθέτουμε τη σοκολάτα που έχουμε συνθλίψει στην αρχή και επίσης τη μαγιά. Προγραμματίζουμε 10 δευτερόλεπτα, αριστερή στροφή, ταχύτητα 3.

  4. Βάζουμε τη ζύμη σε γκοφρέτες muffin που θα είχαμε τοποθετήσει προηγουμένως σε άκαμπτα καλούπια.

  5. Τα βάζουμε στο ψυγείο όπου θα είναι τουλάχιστον 30 λεπτά.

  6. Όταν περάσει αυτός ο χρόνος, προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180º. Ψήνουμε τα muffins σε αυτή τη θερμοκρασία για 20 έως 25 λεπτά.

  7. Και απολαύστε τα!

σημειώσεις

Για να φτιάξουμε αυτή τη συνταγή θα χρειαστούμε χαρτιά για μάφιν και μια φόρμα για μάφιν.[br]Μπορείτε να προσθέσετε περισσότερο αλκοολούχο ποτό, αντικαθιστώντας την ποσότητα με γάλα. Για παράδειγμα, αν βάλουμε 20 γραμμάρια λικέρ αντί για 10, θα χρησιμοποιήσουμε 150 γραμμάρια γάλα αντί για 160 όπως ορίζει η συνταγή.[br]Μπορεί να είναι καλό με λικέρ φουντουκιού ή πορτοκαλιού.

Ισοδυναμίες με TM21

Thermomix ισοδυναμίες

Περισσότερες πληροφορίες - Επιδόρπιο σοκολάτας με σάλτσα ακτινίδιου, μπράουνι εξπρές

Fuete - Torte e biscotti


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Συνταγές για παιδιά, Ζαχαροπλαστική

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

  1.   Ευάμ dijo
    πριν 10 χρόνια

    Πολύ καλά

    Απάντηση στο Evam
    1.    Άσεν Τζιμέν dijo
      πριν 10 χρόνια

      Ευχαριστώ Evam!

      Απάντηση στον χρήστη Ascen Jiménez