Τις προάλλες διάβασα σε ένα άρθρο ότι το ακτινίδιο θεωρήθηκε το πιο πλήρες φρούτο. Οπότε ούτε κοντός ούτε τεμπέλης άρχισα να ψάχνω μια συνταγή με αυτό το συστατικό και το βρήκα αυτό υπονοητικό ακτινίδιο και smoothie μήλου.
Η αλήθεια είναι ότι το άρθρο δεν ήταν σπατάλη, σχολίασε ότι είχε διπλάσια βιταμίνη C από τα πορτοκάλια και μόνο 50 kcal σε 100 g. Εξήρε επίσης τις ρυθμιστικές ιδιότητες του μεταβολισμού των υδατανθράκων και βοηθά στην ενίσχυση της άμυνας. Ιδανικό για την καταπολέμηση του κρυολογήματος και της γρίπης!
Αν και είναι ένα πολύ εύκολο φρούτο μεταφορά και μερικά παιδιά και ενήλικες δυσκολεύονται να το φάνε λόγω της ενόχλησης των σπόρων του. Είναι ξεκάθαρο ότι με το Thermomix δεν χρειάζεται να ανησυχούμε γιατί είναι ικανό να αλέθει ρεβίθια έως ότου γίνουν αλεύρι, τι θα κάνει με μερικούς απλούς σπόρους; Μπορείτε ήδη να φανταστείτε ότι θα τους αλέσουν με τέτοιο τρόπο ώστε να είναι πολύ εύκολο στην κατάποση.
Το ακτινίδιο και το smoothie μήλου είναι ο τέλειος σύμμαχος κατά του κρυολογήματος επειδή μας παρέχει βιταμίνη C και άλλα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.
Mayra Fernandez Joglar
Τύπος συνταγής: ποτά
Θερμίδες: 90
Μερίδες: 3-4
Ωρα προετοιμασίας:
Χρόνος μαγειρέματος:
Συνολικός χρόνος:
Συστατικά
2 kiwis
2 χρυσά μήλα
ο χυμός 1/2 λεμονιού
ο χυμός των 2 πορτοκαλιών
Προετοιμασία
Ξεφλουδίστε, κόψτε τα ακτινίδια και τα βάζετε στο ποτήρι. Προχωρήστε με τον ίδιο τρόπο με το μήλο. Περιχύνουμε με το χυμό λεμονιού στα κομμάτια μήλου έτσι ώστε να μην οξειδωθούν. Πρόγραμμα Ταχύτητα 1 λεπτού 5. Τότε προγραμματίστε Ταχύτητα 2 λεπτών 10. Αφαιρέστε σε μια μεγάλη κανάτα.
Πιέστε τα πορτοκάλια και ρίξτε το χυμό που λαμβάνεται στην κανάτα. Ανακατέψτε με ένα κουτάλι έτσι ώστε και οι δύο χυμοί να ενσωματωθούν
Σερβίρετε σε ένα ποτήρι διακοσμημένο με φέτες πορτοκαλιού και λεμονιού.
σημειώσεις
Αν θέλετε το smoothie να έχει υγρή σύσταση, σας συμβουλεύω να φτιάξετε τον χυμό με παραδοσιακό τρόπο, δηλαδή με χειροκίνητο ή ηλεκτρικό αποχυμωτή.[br][br]Αν, από την άλλη, αντί για smoothie. θέλετε έναν πουρέ φρούτων για ένα μωρό ή ένα μεγαλύτερο άτομο, σας συνιστώ να στύψετε τα πορτοκάλια στο Thermomix.[br][br]Σας λέω; Με τους αποχυμωτές αυτό που κάνουμε είναι να βγάζουμε τον χυμό από τα φρούτα, χωρίς φλούδα ή πολτό. Μόνο υγρό που θα είναι τέλειο για τη μείωση του πουρέ που προκύπτει από τη σύνθλιψη των ακτινιδίων και των μήλων. Με το Thermomix αυτό που παίρνετε είναι ένας χυμός που φτιάχνεται με τον πολτό και τον χυμό που είναι πολύ πιο πυκνός.[br][br]Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την επιλογή που σας αρέσει περισσότερο γιατί και τα δύο είναι πολύ υγιεινά και υγιεινά.
Φόρτωση ...
