Συνδεθείτε o Εγγραφείτε και να απολαύσετε ThermoRecetas

Tacos κοτόπουλου με αβοκάντο χούμους

15 λεπτά8 ud άτομα350 θερμίδες
1/52/53/54/55/5 (28 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Ειρήνη Αρκάς

Αυτά ήταν υπέροχα tacos κοτόπουλου με αβοκάντο χούμους! Είναι πολύ απλό να παρασκευαστούν και είναι επίσης μια συνταγή για να καταναλώνουμε κοτόπουλο που έχουμε μαγειρέψει από άλλα παρασκευάσματα, όπως κοτόπουλο από στιφάδο, ψητό κοτόπουλο ή κοτόπουλο στιφάδο. Κάθε κοτόπουλο είναι καλό για εμάς. Χρειαζόμαστε μόνο το κρέας χωρίς δέρμα και χωρίς κόκαλα και το θερμόμιξ θα είναι υπεύθυνο να το κάνει σε πεπερασμένες λωρίδες.

Θα εκμεταλλευτούμε επίσης την ευκαιρία να χρησιμοποιήσουμε δύο συνταγές που είχαμε ήδη στο blog και οι οποίες θα προσθέσουν ένα άγγιγμα στην εξαιρετική συνταγή μας:

Είναι πολύ καλή ιδέα αν το είχατε ήδη χούμους ή τη σάλτσα ranchera από πριν και θέλετε να τα εκμεταλλευτείτε κι εσείς. Μάλιστα, αν τα ετοιμάσετε ειδικά για αυτή τη συνταγή, μπορείτε να τα σερβίρετε και ως συνοδευτικά σε αυτά τα tacos και να τα βουτήξετε. Μπράβο, θα δεις!

Tacos κοτόπουλου με αβοκάντο χούμους

Εκτύπωση συνταγής
Αποθήκευση συνταγής
ΚλεισιμοΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ

Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε

Νόστιμα tacos κοτόπουλου με αβοκάντο χούμους και μεξικάνικη σάλτσα ράντσο. Ένα υπέροχο πιάτο που θα σας φέρει όλες τις γεύσεις του Μεξικού.

Tacos κοτόπουλου με αβοκάντο χούμους
  • Ειρήνη Αρκάς
  • Κουζίνα: Mexicana
  • Θερμίδες: 350
  • Μερίδες: 8 τεμ
  • Ωρα προετοιμασίας:
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 8 κουταλιές αβοκάντο χούμους (βλ. Συνταγή στην εισαγωγή)
  • 8 κουταλάκια του γλυκού μεξικάνικη ρουστίκ σάλτσα ντομάτας (βλ. Συνταγή στην εισαγωγή)
  • 8 τορτίγια καλαμποκιού για tacos
  • 600 γραμμάρια στήθους κοτόπουλου ήδη μαγειρεμένα
  • 5 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
  • 3 κουταλάκια του γλυκού ελαφρά μουστάρδα
  • 1 / 2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • Κουτάλια 4 ελαιόλαδου
  • 3 κουταλάκια του γλυκού πιπεριά τσίλι (La Costeña)
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού ταμπάσκο
  • μερικά φύλλα μαλακών βλαστών μαρουλιού
  • 2 λάιμ κομμένα σε τέταρτα
  • τυρί τριμμένο
  • φύλλα κόλιανδρο για γεύση

Προετοιμασία

  1. Βάζουμε το στήθος σε μεγάλα κομμάτια στο ποτήρι. Προσθέστε το αλάτι και αλέστε 10 δευτερόλεπτα, αριστερή στροφή, ταχύτητα 4. Αποσύρουμε και κρατούμε.

  2. Χωρίς πλύσιμο του ποτηριού, προσθέστε τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα, το λάδι, τη σάλτσα chipotle και το Tabasco. Αναμιγνύουμε 4 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 4. 

    Ανακατεύουμε τη σάλτσα με το δεσμευμένο κοτόπουλο.

  3. Ζεσταίνουμε τις τορτίγιες 4 με 4 στο φούρνο μικροκυμάτων, προγραμματίζουμε 30 δευτερόλεπτα στα 800 w.

  4. Συναρμολογήστε τα tacos: απλώστε τη βάση του taco με 1 κουταλάκι του γλυκού χούμους, βάλτε μερικά φύλλα μαρουλιού, μερικά φύλλα κόλιανδρο, στη συνέχεια μια κουταλιά της σούπας κοτόπουλο με σάλτσα, ένα κουταλάκι του γλυκού μεξικάνικη σάλτσα ντομάτας με ραχέρα και λίγο τριμμένο τυρί.

    Ρίχνουμε ένα ψιλό ασβέστη στην κορυφή και τρώμε.

  5. Αν θέλετε μπορείτε να τους δώσετε ένα άγγιγμα φούρνου μικροκυμάτων για να τους ζεστάνετε λίγο, προγραμματίζοντας 10 δευτερόλεπτα, 300w.

    Για να απολαύσετε!


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: κρέας, Διεθνής κουζίνα

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.