Kõrvitsa parmesani risoto

Sel nädalal on meil retsept rahvusvaheline ja konkreetselt Itaalia. See on a Kõrvitsa parmesani risoto mis siis saab olema lihtne kui maitsev.

See oli kaua aega, kui olin üles laadinud mis tahes retsepti riis siin ja see on minu jaoks üsna haruldane, kuna riis on minu dieedi aluseks. Teisalt on uskumatu, kui hea riis on, kui seda küpsetame Thermomix. Alati valmis ja ilma vajaduseta seda pidevalt jälgida.

Mõni kuu tagasi jätsin teile juba a Põhiline risoto seentega maitsev. Pärast seda tulid veel mõned. Seekord segame seda kõrvits et seda puudutada dulce peen. Kui sellele lisada veel soolane puudutus Parmesan, tulemuseks on vastupandamatu maitsega kreemjas riis.

Te ei jäta hype'i vahele!

Kas jääte retsepti vaatama?

Lähme selle järele!

Kõrvitsa parmesani risoto retseptivideo

Nagu iga nädal siin ma jätan teile ka videoõpetus Et te selle käigus ei eksiks ja avastaksite, kui te seda veel ei tea, kui lihtne on Thermomixis erinevat tüüpi riisi valmistada. Teid üllatab, kui peen see on.

Kui video on nähtud, jätkame video arendamist retsept.

Kõrvitsa parmesani risoto

Prindi retsept

Salvestage retsept

lähedal

Palun logige järjehoidjaks

Palun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Kõrvitsa ja parmesani risoto. Kõik Itaalia maitsed lihtsas ja maitsvas roogis, mis paneb meid nautima riisi selle kõige rahvusvahelisemas versioonis.

• jorge mendez

• Köök: Itaalia
• Retsepti tüüp: riis
• Kalorid: 345 kcal
• Portsjonid: 2

• Ettevalmistusaeg: 10M
• Söögitegemise aeg: 30M
• Aeg kokku: 40M

Koostis

• 100 g porrulauk viiludeks lõigatud
• 20 g oliiviõli
• 100 g kõrvitsa lõigatud 1 cm kuubikuteks
• 400 g köögiviljapuljongit
• 150 g ümmargust riisi
• Maitse järgi soola, vähe, sest puljong ja parmesan annavad juba piisavalt soola.
• 1/2 tl tüümiani
• 50 g parmesani
• 15 g võid

Ettevalmistus

1. Kõigepealt riivime parmesani. Selleks tutvustame seda klaasi ja programmi 10 sekundit kiirusel 10. Broneerisime.

2. Panime porrulauku õli kõrvale klaasi ja hakkime programmeerides 5 sekundit kiirusel 7. Siis praadime 3 minutit, temperatuur 100º ja kiirus 1.

3. Lisa kõrvits ja hauta 3 minutit, temperatuur 100º, pöörake vasakule ja kiirendage lusikaga.

4. Valame 50 g köögiviljapuljongit ja programmeerime 2 minutit, temperatuur 100º, pöörake vasakule ja kiirus 1.

5. Valame riisi, ülejäänud puljongi, soola ja tüümiani ning paneme programmi 14 minutit, temperatuur 100º, pöörake vasakule ja kiirus 1.

6. Lisame parmesani ja või. Segame, kuni need sulavad. Katke klaas 1 minut ja serveerige.

Mida sa arvad? Loodan, et see meeldis teile väga!

Kui jah, siis ärge unustage jätta video kohal sõrm ja tellige see kanal kui te pole seda veel teinud. Nii et olete kursis kõige toiduvalmistamisega.

Kohtumiseni järgmisel nädalal, kokad!