(50 häält)
Laadimine ...
Selle punase läätsejahu põhiretseptiga saate valmistada enda valmistatud jahu ja kasutage seda retseptides, mis teile kõige rohkem meeldivad.
Tänu Thermomixi võimsusele seemnete, teravilja või kaunviljade jahvatamine on lihtne, mugav ja väga praktiline. See võib teid ka rohkem kui ühest kiirustamisest välja tuua, sest mõne minuti pärast on teil kodune jahu valmis.
see punane läätsejahu on gluteenivaba nii et see aitab teil valmistada oma retseptid, mis sobivad tsöliaakiatele ja gluteenitalumatusele, ning annab teie roogadele toitevama tooni. Muidugi veenduge, et teie kasutatav kaubamärk oleks ristsaastunud ja et sellel poleks jälgi.
Millal see jahu võib olla hea ressurss või alternatiiv maja väikseimad ei taha läätsesid süüa. Nii saate selle lisada oma dieeti ja nautida kõiki selle toitaineid, ilma et nad seda märkaksid.
Põhiretsept: punase läätse jahu
Selle punase läätsejahu retseptiga saate oma koduse jahu valmistada mõne minutiga.
Kuidas kasutada punase läätse jahu?
Saate seda kasutada lugematutes retseptides eriti nendes, mis on soolased. Sellest valmistatakse besameli, soolaseid purusid ja ühtlast tainast.
Mulle isiklikult meeldib neid kasutada retseptides, mida mul vaja on rikastada neid, pakkudes täiendavaid toitaineid.
Punane läätsejahu on väga kasulik ka nendes, mida vajan väikest kogust, sest tean, et saab sama rikkalik ja see ei muuda maitset, tekstuuri ega värvi.
Kui olete valmis, saate hoidke nädalaid sahvris. Selle maitse ja omaduste paremaks säilitamiseks veenduge, et see oleks õhukindlas pakendis.
Millistes retseptides saate kasutada punase läätse jahu?
Nii et näete mida lihtne, mida kasutada kodus valmistatud punase läätse jahu, pakume välja 5, mis on sama rikkalik, kuid millele on lisatud toitaineid.
Lillkapsas, peekon ja juustupannkoogid: selles retseptis saate asendada riisijahu selle omatehtud jahu jaoks ja need sobivad ka edaspidi tsöliaakiate ja gluteenitalumatuse korral.
Kiire coca nelja juustuga: See koks sellel on palju maitset tänu juustusegule, nii et te ei märka, et kasutate läätsejahu.
Ricotta ja spinati tortelliinid kalkuni ja brokoli bešamelliga: Kui kasutate punase läätsjahu valmistamiseks bechamel Sellest retseptist saate natuke värvi, mitte nii valget, kuid maitse on sama rikkalik.
Apteegitill juustu bešamelliga: Selle retsepti valmistamiseks vajate ainult 15 g kodune jahu nii et saate seda ilma probleemideta kasutada.
Lillkapsas tomatiga murenema: Kui soovite anda toitvam puudutus selle retsepti järgi ärge kartke kasutada punase läätse jahu selle rikastamiseks.
Kohandage see retsept oma Thermomixi mudeliga
Tere hommikust Mayra
Milliseid maitsetaimi soovitate juustu bešamelliga apteegitilli retseptis?
Ma tahan seda teha läätsejahuga. Tänud tervitused
Selles retseptis saate ära kasutada ja lisada mõned Provence'i maitsetaimed või väike tüümian, rosmariin ja pune, mis teil kindlasti kodus on.
Hästi sobivad ka kuivatatud petersell, soolane, estragon ja salvei.
See näeb kindlasti teie jaoks fantastiline välja !!
Tervitused.
Suurepärane Mayra
Noh, ma panen: petersell, soolane, estragon ja salvei. Ma arvan, et see on kõige originaalsem
Aitäh idee eest
tänu sulle!! 😉
Mayra tere pärastlõunal, ma tahan teha pizzat punase või musta läätse jahuga, kas see oleks hea?
Mul on retsept selle tegemiseks musta riisiga, kuid selles pole peaaegu üldse kiudaineid ja see ei lähe mulle hästi, ootan teie vastust, tervitused
Tere, Carmen:
Läätsejahu on gluteenivaba, nii et pitsa tainas ei jää kohev.
Seda tüüpi jahu sobib suurepäraselt, kui teile meeldivad krõbedad põhjad.
Tervitused!