Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Punane hummus

Eelroad1 minutit4 inimesed100 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (50 häält)
Laadimine ...

Por Ana Valdes

huumuspunane

Kas teate hummus? See on a kikerherne pasteet oma Araabia köök. Sisse thermorecetas me erinevaid versioone sellest köögiviljapasteet: alates traditsiooniline aastani variandid teiste kaunviljadega.

Täna toon teile punane hummus, mis nagu peet, kaunista mis tahes laud oma erksate värvidega. Tooni annab röstitud pipar. Kas sa julged temaga koos olla?

Punane hummus

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Punane hummus sisaldab röstitud pipart traditsioonilise araabia kikerhernepastega

  • Ana Valdes
  • Köök: araabia
  • Retsepti tüüp: aperitiivid
  • Kalorid: 100
  • Portsjonid: 4
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 150 g keedetud kikerhernest
  • 1 röstitud punane pipar
  • 1 kuivatatud tomat (valikuline)
  • 1 küüslauguküünt
  • poole sidruni mahl (umbes 25 ml)
  • 1 supilusikatäis tahinit
  • pool tl jahvatatud köömneid
  • 1 tl soola
  • 25 ml oliiviõli
  • kuum paprika piserdamiseks (valikuline)
  • röstsai kaaslaseks

Ettevalmistus

  1. Me tühjendame kikerherned ja paneme need klaasi.

  2. Koori pipar ja küüslauk ning lisa need.

  3. Lisage kõik koostisosad, välja arvatud paprika, ja segage 15 sekundit progressiivsel kiirusel 5/7

  4. Maitseme ja puhastame soola. Kui lisame soola, siis segame 5 sekundit kiirusel 3.

  5. Serveeri koos pealt puistatud kuuma paprikaga (valikuline) ja küljelt röstsaiaga.

Arveid

Tahina on araabia köögile omane seesamipasta. Leiate selle hüpermarketite rahvusvahelisest jaotisest või spetsialiseeritud kauplustest. Kui te seda ei leia, võite selle ära jätta või asendada 1 supilusikatäie seesamiseemnetega.[br]Röstitud paprika võite asendada konserveeritud piquillo pipraga.

Samaväärsus TM21-ga

Thermomixi ekvivalendid

Rohkem informatsiooni - Hummuse retseptid, Hummus kikerhernes, Läätse hummus, Peedihummus krõbeda parmesaniga


Avastage muid retsepte: Eelroad, Rahvusvaheline köök, Lihtne, Kaunviljad, Vähem kui 15 minutit, Vegan, Taimetoitlane

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   PETER DIJO
    tagasi 9 aastat

    Ana ... Taaskord on üks teie Hummus maitsev !! Mulle on meeldinud pipra maitse koos kikerhernestega. Sensatsiooniline selle maitse ja tekstuur. Üks asi ... Kiiruse, mugavuse ja lihtsuse huvides olen kasutanud ribadena röstitud paprikakonserve, kokku 150 g, võib-olla sellest ei piisanud. Mis sa arvad, mitu grammi võiks sulle kasulik olla? Olgu kuidas on, seeaaaa maitsevaaaaaaa. Aitäh!!

    Vasta PETERile
    1.    Ana Valdes DIJO
      tagasi 9 aastat

      hahaha ... On tore lugeda sind, nagu alati, Peter. Täname, et meile rääkisite! Noh, kui see kombinatsioon teile meeldib, peate seda proovima (te pole ju vegan, eks?): http://www.thermorecetas.com/garbanzos-con-pimientos-y-queso-de-cabra/
      Paprikate kohta, mida te minult küsite, kaalun koguse järgi hästi, keskmise suurusega punane pipar kaalub seda vähem. Mis juhtub, on see, et konservidel on vähem maitset, pange 200 hummuse pipra maitse tugevdamiseks.
      A besazooo !!!

      Vasta Ana Valdésile