Jauhemaisella appelsiinikuorella voit antaa sille a ylimääräinen ripaus makua kakkuihin, kekseihin ja jälkiruokiin, jotta niiden aromi on voimakkaampi ja herkullisempi.
Sitä voidaan käyttää myös nimellä gourmet-lahja. Tiedät jo, että joululomien aikana rakastan valmistautua hienoja gastronomisia yksityiskohtia ystäville ja perheelle. Ja tänä vuonna oranssi jauhe tulee olemaan yksi niistä.
Jauhettu appelsiininkuori on helppo valmistaa ja halpa. Joten voin lisätä sen lahjakoreihin, jotta niistä tulisi vieläkin erikoisempia.
Jauhettu appelsiininkuori
Yksinkertainen tapa antaa resepteillesi ylimääräinen maku.
Haluatko tietää enemmän jauhemaisesta appelsiininkuoresta?
Tätä reseptiä valmistettaessa on välttämätöntä, että ihoa on käsitelty mahdollisimman vähän. Siksi appelsiinien on oltava orgaanisia, ilman vahaa ja ilman kemikaaleja.
Onko maku niin voimakas ja herkullinen joka jättää tuoksunsa purkkeihin ja kansiin. Joten kuvittele kuinka herkullinen leivonnaiset teet sen kanssa.
Se on ihanteellinen käyttö keittiössä yleensä, erityisesti keksitakkujen, keksejen, muffinien ja muffinien makeisissa. Mutta myös antaa ylimääräinen maku maku Roscón de Reyes tai makea leipä.
Kun on kyse sen käytöstä, se on hieno, koska meillä on aina käsillä ja käyttövalmis. Sinun ei tarvitse kiirehtiä kulmakauppaan ostamaan oranssia eikä tahraamaan raastinta ja muita astioita.
Antaa sinulle idean pieni lusikallinen jauhettua appelsiininkuorta on yhtä suuri raastettuun appelsiiniin.
Oranssin jauheen lisäksi voit tehdä myös sitruunajauhetta tai sitrushedelmät sekoittamalla kalkki, appelsiini, mandariini, greippi ja sitruunankuori.
Kaikkien ominaisuuksien säilyttämiseksi on parempi, että pidät aina tiiviisti suljettu vene ja jos se voi olla pimeässä ja hyvin ilmastoidussa paikassa. Tällä tavoin se kestää kauemmin.
Tämän reseptin valmistamiseksi olen käyttänyt a dehydraattori vaikka se ei ole välttämätöntä. Kaivos on hyvin yksinkertainen, niin että siinä on vain virtapainike. Lämpötilaa tai aikaa ei voida säätää. Silti se täyttää täydellisesti tavoitteensa. Ja vaikka en käytä sitä paljon, kun teen, se antaa minulle aina hyvin hyvä tulos.
Markkinoilla on monia malleja. Perustyypeistä, kuten minunkin, aitoon ammattimaiseen dehydraattoriin. Jos pidät kuivuneiden maailma Se on hyvä sijoitus, mutta pidä mielessä, että ne vievät hyvän tilan.
Lisää tietoa - 9 kotitekoista gourmet-lahjaa / Alkuperäinen ja herkullinen roscón de Reyes
Mukauta tämä resepti Thermomix-malliin