Napolilainen kukkakaali

Käytätkö varoma-astia? Mutta käytätkö sitä usein? Ei hätää, sitä varten se on Thermorecetas, jotta kanssamme saat kaiken irti Thermomixistasi. Tässä tapauksessa aiomme valmistaa täydellisen ruokalajin, Napolilainen kukkakaali ja käytämme hyväksi kaikkia varoma-astian tarjoamia mahdollisuuksia. Ja ennen kaikkea katsomme taskuihimme, koska samalla energialla hyödynnämme kaksinkertaisen hyödyn.

Aina kun teet lasiin jotain, jossa on nestettä ja joka kypsyy 15-30 minuuttia, sinun on mietittävä, mitä laittaa astiaan ja varoma-astiaan. Aina on jotain tekemistä, todella. Se auttaa paljon suunnittelemaan, mitä syömme viikon aikana, jotta voimme sijoittaa astiat järjestykseen, joka sopii meille parhaiten, jotta voimme hyödyntää aikamme parhaalla mahdollisella tavalla.

Tässä tapauksessa valmistelin kylmä selleri ja tomaatti kerma, joten päätin käyttää tilaisuutta kokata a höyrytetty kukkakaali ja käytä sitä seuraavana päivänä (ja mitä minulla on jäljellä, pakastan sen toiseen kertaan). Mutta tänään laitan sinut tekemään sen samaan aikaan kuin ketsuppi.

Jos haluat keittää kukkakaalia, mutta sinulla ei ole mitään lasissa, suolattu vesi riittää. Ja jotta voit hyödyntää valmistautumista Yllätä kukkakaali o kukkakaali kerma.

Tänään esitän sinulle hyvin yksinkertaisen ja runsaan reseptin syödä kukkakaalia ja erittäin helppoa tomaattipohjaista kastiketta. Ja jotta annokselle annettaisiin enemmän armona, käytämme joitain serranokinkkukuutioita (jotka voit korvata kalkkunan tai kanan rintakuutioilla kaloreiden vähentämiseksi). Ja vielä kerran, kiitos Canecositas upeista resepteistäsi.

Napolilainen kukkakaali

Tulosta resepti

Tallenna resepti

lähellä

Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin

Ole hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Täydellinen resepti, jotta saat kaiken irti Thermomix-ruoanlaittostamme Varoma-astian avulla. Ihanteellinen aloittajana.

• Irene Arcas

• Reseptin tyyppi: verduras
• Annokset: 6

• Valmistelu aika: 4M
• Kokkausaika: 36M
• Kokonaisaika: 40M

Ainesosat

• 1 kukkakaali
• 2 valkosipulinkynttä
• 100 g sipulia
• 50 g öljyä
• 800 g murskattua luonnon tomaattia
• 1 tl suolaa
• 1 tl sokeria
• 2 tl oreganoa
• Muutama kierros tuoretta jauhettua pippuria
• 80 g serranokinkkua pieninä paloina
• Raastettu juusto gratiinille ja hieman enemmän oreganoa

Preparación

1. Pestään ja leikataan kukkakaali nippuiksi. Laitamme sen varoma-astiaan ja mausta suolalla ja pippurilla.

2. Laita sipuli ja valkosipuli lasiin. Me pilkotaan 4 sekuntia, nopeus 4.

3. Lisää öljy ja keitä 5 minuuttia, Varoman lämpötila, nopeus 1.

4. Lisätään tomaatti, sokeri, suola ja pippuri.

5. Laitamme varomasäiliön paikalleen. Ohjelmoimme 30 minuuttia, Varoma temp, nopeus 2, vasemmalle.

6. Sillä välin käynnistämme uunin grillin suurella teholla.

7. Lopussa laskemme varomasäiliön ja jätämme sen peittämättömäksi, jotta kukkakaali päästää kondenssiveden.

8. Lisää kinkkukuutiot lasiin ja sekoita lastalla. Annamme kastikkeen uunille sopivaan lähteeseen. Sijoitamme kukkakaalin kukat päälle, hännät alaspäin. Ripottele paljon raastettua juustoa ja vähän oreganoa.

9. Ja me gratinoimme, kunnes näemme kultaisen värin mieltymyksemme mukaan.

Vastaavuus TM21: n kanssa

Lisää tietoa -  Yllätä kukkakaali, Kukkakaali kerma, kylmä selleri ja tomaatti kerma