Vihannespiirakka

Preparación

1. Tarvitsemme muotin kakun valmistamiseen. Minulla on pohja, johon mahtuu 4 viipaletta viipaloitua leipää (kaksi toisella puolella ja kaksi toisella). Voit mukauttaa ainesosamäärät muottiin, joka sinulla on, mitä sinun tulisi pitää mielessä, että kakussa on 3 kerrosta leipää.

2. Laitamme thermomix-lasiin 2 tölkkiä tonnikalaa (jos haluat, voit tyhjentää öljyn tölkkiin) ja tomaatin ja sekoita 10 sekuntia, nopeus 3. Lisätään suolaa maun mukaan ja jos tomaatti on hyvin hapan, voimme lisätä ripaus sokeria. Varamme kulhoon.

3. Annamme lasille nopean veden ja sekoitamme raputikut, palasiksi leikattu salaatti ja majoneesi (jos haluat, voit lisätä myös hieman ruohosipulia) ja murskaa 6 sekuntia, nopeus 4.

4. Muottiin laitetaan ensimmäinen kerros leipää, sitten lisätään tonnikalan valmistus. Laitamme toisen kerroksen leipää ja painamme hyvin, jotta se on kyllästetty hyvin edellisellä valmistuksella. Lisätään raputikkujen valmistus ja peitetään toisella kerroksella leipää. Painamme taas hyvin. Annetaan sen levätä 1 tunti.

5. Purkamme sen lautaselle tai lautaselle (se purkautuu helposti helposti kääntämällä sen. Laitoin levyn muotin päälle ja käännän sen ylösalaisin). Peitämme sen vaaleanpunaisella kastikkeella.

6. Voimme koristaa sen millä haluamme. Valokuvassa se on koristeltu vihreillä ja mustilla oliiveilla, mutta voit laittaa: katkaravut, keitetty muna viipaleina, suolakurkku, sardelli, raastettu porkkana, parsa, maissi, herneet ... mitä vain pidät eniten.