Aasialainen salaatti kukkakaaliriisillä

Oletko valmis aloittamaan uuden viikon? Kyllä, tiedän, että maanantai on vähän turhauttavaa, joten auttamaan sinua selviytymään olen valmistanut aasialaisen salaatin kukkakaaliriisillä. A terveellinen resepti ja alkuperäisiä siellä missä niitä on!

El väärennetty kukkakaali riisi se on yksi viimeisimmistä löydöistäni. Rakastan sitä, koska voimme käyttää sitä loputtomissa resepteissä ja se on myös erittäin nopea tehdä. Temppu on raastaa kukkakaali vasemmalla käännöksellä. (Kyllä, kyllä, vasemmalla käännöksellä. Sama tapahtui minulle. Minun piti tehdä se uskoakseni ja se on vaikuttava). Kun se on murskattu, voimme höyryttää tai paistaa sitä.

Tässä vegaani resepti Olen käyttänyt toista vaihtoehtoa, graniitit ovat valkoisia, herkullisia ja hieman rapeita. Erinomainen tulos ja enemmän, jos lisäämme vihanneksia, kuten porkkanaa, parsakaalia ja herneitä.

Lisäksi olen laittanut maapähkinöitä. Ne eivät ole välttämättömiä, joten jos olet allerginen Voit jättää ne pois tai korvata ne cashewpähkinöillä. Mutta vakuutan teille, että he antavat tälle aasialaiselle salaatille kukkakaaliriisiä täydellisen kosketuksen.

Muuten, tämä resepti on täydellinen a "Lihaton maanantai".

Aasialainen salaatti kukkakaaliriisillä

Tulosta resepti

Tallenna resepti

lähellä

Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin

Ole hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Salaatti, jossa on paljon kasviksia, maissia, maapähkinöitä ja väärennettyä kukkakaaliriisiä.

• Mayra Fernandez Joglar

• Reseptin tyyppi: salaatit
• Kalorit: 200
• Annokset: 3

• Valmistelu aika: 10M
• Kokkausaika: 15M
• Kokonaisaika: 25M

Ainesosat

• 1/2 keskikukkaa
• 35 g sipulia
• 1 valkosipulinkynsi
• 60 g porkkanaa
• 60 g parsakaalia
• 30 g pakastettuja herneitä
• 30 g pakastettua maissia
• 1 kourallinen maapähkinöitä, kuorittu
• 15 g oliiviöljyä
• 1 rkl (keiton kokoinen) soijakastiketta
• 1 rkl (jälkiruokakoko) seesamiöljyä
• 1 kpl 1 cm: n inkivääriä.
• Tuoretta jauhettua pippuria

Preparación

1. Erotamme kukinnot kukkakaalista ja heitämme pois keskirungon. Pesemme ne hyvin ja asetamme lasiin. Raastimme ne ohjelmoimalla 5 sekuntia, nopeus 5, vasen käännös.

2. Laitamme sen suureen siivilään niin, että se lopettaa veden vapauttamisen ja varaamme.

3. Kuori ja pilko sipuli ja valkosipuli ohjelmoimalla 3 sekuntia, nopeus 5. Lisää oliiviöljy ja paista 5 minuuttia, 100º, nopeus 1.

4. Sillä välin pesemme, raaputamme ja raastamme porkkanan. Voimme myös esitellä sen nauhoina ja tehdä niistä erityisen vihannesten kuorijan.

5. Peseemme ja erotamme parsakaalin kukat. Niiden on oltava riittävän pieniä, jotta niitä olisi helppo syödä.

6. Ajan jälkeen lisätään valmistamamme porkkana ja parsakaali sekä herneet ja maissi. Ohjelmoimme 5 minuuttia, 100º, nopeus 1.

7. Hyödynnämme näitä minuutteja sidoksen valmistelemiseen. Sekoitamme kulhoon soijakastikkeen, seesamiöljyn, raastetun inkiväärin ja maustamme sen juuri jauhetulla pippurilla. Sinun ei tarvitse lisätä suolaa, koska soijakastike on jo suolaista.

8. Lisää ajan jälkeen lopussa hyvin valutettu kukkakaali ja kastike lasille. Valmistamme kaiken yhdessä ohjelmoimalla 4 minuuttia, 100º, nopeus 1.

9. Jaa 3 kulhoon tai lautaselle ja koristele kuorituilla maapähkinöillä.

Lisätietoja - munakoisot, täytetyt kuskussilla ja sienillä

Lähde- Resepti muokattu ja mukautettu Thermomixille Damn Delicious -blogista