Tänään tuon teille hieman "harvinaisen" reseptin. Ja sanon harvinaisen, koska todellisuudessa se ei ole resepti sinänsä, jossa näet ainekset tai askel askeleelta. Näin käytät uudelleen a sienikakku että se ei ole osoittautunut hyväksi (joko siksi, että se ei ole kasvanut tarpeeksi, koska jauhot eivät olleet riittäviä, koska hiiva on pettänyt meidät, koska uuni ei ole toiminut hyvin) ja välttää siten sen heittämistä.
Se mitä teemme talossani (ja tämän äitini on opettanut minulle) leikataan kakku arkkia ei kovin paksu ja paista se auringonkukkaöljyssä. Sitten viedään palat läpi sokerin ja kanelin seos. Kahvin ja teen mukana leivonnaisina tai kekseinä ne ovat ilmiömäisiä. Rapea ja maukas.
Toivon, että tällä pienellä temppulla sinun ei tarvitse koskaan heittää vielä yhtä kakkua roskakoriin. 🙂
