kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Banaanikakku sitruunakuorruteella

aamiainen3010 minuuttia8 ihmisiä400 kaloria
1/52/53/54/55/5 (20 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Irene Arcas

Tänään voimme kertoa, että näin on Maailman paras banaanikakku. Se on keksi super pörröinen, täynnä makua, jossa on täydellinen yhdistelmä banaanin makeuden ja sitruunan happamuuden välillä... Vakuutan teille, että se on täysin riippuvuutta aiheuttava. Se on myös kaunis: kakun tumma väri ja valkoinen väri sitruunalasite ne tekevät siitä todella kauniin. Täydellinen kakku!

On myös täydellinen aika viettää niitä vähän kypsiä banaaneja keittiössä... ja tiedätkö parhaan? mikä on hyvin yksinkertaista.

Olemme käyttäneet muottia tyyppi bundt kakku koska uskomme, että keksit ovat kauniita ja lisäksi ne kypsyvät erittäin hyvin sisältä. Voit käyttää myös pitkänomaista kakkumuottia tai pyrex-tyyppistä peltiä. Muista vain, että jos muotti on korkea (bundtcake tai kakkutyyppi), sitä tarvitaan 40-45 minuuttia uunissa. Jos päinvastoin valitset pitkänomaisen alustatyyppisen muotin, joka tekee kakusta litteämmän tai lyhyemmän, tarvitset 30-40 minutos.

Banaanikakku sitruunakuorruteella

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Maailman paras banaanikakku. Se on superkuomainen kakku, täynnä makua, jossa on täydellinen yhdistelmä banaanin makeutta ja sitruunan happamuutta... Vakuutan teille, että se on täysin riippuvuutta aiheuttava.

Banaanikakku sitruunakuorruteella
  • Irene Arcas
  • Keittiö: Suomi
  • Reseptin tyyppi: aamiainen
  • Kalorit: 400
  • Annokset: 8
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

Banaanikakku

  • 3 kypsää banaania
  • 180 g sokeria
  • 1 hyppysellinen suola
  • 4 munat
  • 70 g auringonkukkaöljyä
  • 200 g de harina de trigoa
  • 15 g hiivaa tai 1 pussi
  • yhden sitruunan ihon kuori

sitruunakuorrutus

  • 200 g sokeria
  • 35 g sitruunamehua

Preparación

  1. Sitruunakakku

    Esikuumennamme uunin 180 °: seen.

  2. Laita banaanit lasiin sokerin ja ripaus suolan kanssa ja sekoita 15 sekuntia, spd. 5.

  3. Aseta perhonen terien päälle ja lisää munat. lyödä aikana 4 minuuttia, lämpötila 37º, nopeus 3 1/2.

  4. Lisää öljy ja yhden sitruunan kuori ja sekoita 5 sekuntia, spd. 1 1/2.

  5. Lisää jauhot ja hiiva ja sekoita nopeudella 3 1/2 10 sekunnin ajan. Jos jauhot eivät ole vielä integroituneet, poistamme sen lastalla ympäröivin liikkein.

  6. Laitoimme kakun voideltuun muottiin, jossa oli öljyä ja ripaus jauhoja. Meidän tapauksessamme olemme käyttäneet bundt-kakkumuottia.

  7. Me leipoa 40 45-min. Jos se on paahtunut liikaa eikä ole vielä valmis, voit peittää sen valkosipulipaperilla (mutta ei koskaan ennen 15 minuuttia uunissa). On tärkeää, että et avaa uunia ennen 15 minuuttia, sillä muuten kaikki noussut putoaa yhtäkkiä.

  8. Tarkistamme, että se on tehty sisäpuolelta työntämällä hammastikku tai ohut veitsi ja tarkistamme, että se tulee ulos puhtaana. Ota pois uunista ja odota 10 minuuttia ennen irrottamista.

  9. sitruunakuorrutus

    Laita sokeri puhtaaseen lasiin ja jauha 30 sekuntia, spd. 10. Odotamme muutaman sekunnin ennen kannen avaamista, jotta pöly poistuu.

  10. Lisää sitruunamehu ja sekoita 10 sekuntia, nopeus 3. Laske ainekset lastalla lasin pohjaa kohti ja sekoita 10 sekuntia, nopeus 5.

  11. Laitoimme tiskille leivinpaperin - leivinpaperin. Aseta ritilä päälle ja irrota kakku ritilän päällä.

    Kääntelemme kuorrutetta varovasti hitaasti niin, että se pysyy pinnalla.

Viesti

Kakku on vielä lämmin. Jos haluamme jäädyttää palan, on aika tehdä se. Leikkaamme haluamasi palan tai palat ja laitamme ne suoraan kuumana vetoketjulliseen pussiin. Pakastamme sen näin kuumana, jotta se säilyttää kaiken kosteutensa.


Löydä muita reseptejä: makeiset

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.