Tämä riisi on ollut löytö: valkosipulivoita. Se on aasialaista alkuperää oleva riisi, joka on täydellinen lisuke. Sen ainesosat ovat erittäin helppoja: pitkäjyväinen riisi (jasmiini- tai basmatityyppi, ne ovat herkullisia, koska ne ovat erittäin aromaattisia), hyvälaatuinen voi, valkosipuli ja persilja. Aiomme myös lisätä ripaus kurkumaa veteen, jotta meillä olisi se pieni keltainen väri.
Sen jälkeen, kun se on kypsennetty, lisätään hieman enemmän voita, jotta se saa enemmän makua, ja vähän hienonnettua ruohosipulia tai makeaa sipulia, jotta sille saadaan kontrasti maku ja rakenne. Hieno!
Tämä resepti on suunniteltu TM6:lle, jotta voimme käyttää "riisin kypsennys"-toimintoa, jonka avulla voimme kypsentää riisin tarkasti ja herkullisesti. Erittäin helppoa!
Basmati-riisi valkosipulivoin kanssa (TM6)
Tämä valkosipulivoi Basmati-riisi on täydellinen lisuke. Sen maku, rakenne ja aromi tekevät siitä erehtymättömän ruokalajin. Älä jää paitsi!
Siinä ei ilmoiteta, milloin kurkuma lisätään.
Kiitos Eva, se on jo korjattu. Kurkuma lisätään, kun lisäät vettä 🙂 toivomme, että pidät siitä!
Ja Tmx 31: lle? ... Voidaanko sitä mukauttaa?
@ Raúl Castro ja @ElenaFerreras,
kyllä, se voidaan sovittaa täydellisesti. Ainoa asia, jonka joudut tekemään toisistaan, on (valinnainen), jos haluat, että ne kultaiset valkosipulikoristeet ovat päällä. Sen pitäisi ruskistaa ne pannulla, jossa oli vähän öljyä. Loput kerron teille, miten se tehdään:
1. Laitoimme 1 rkl voita ja muut valkosipulin lasiin. Leikkaamme 4 sekuntia, nopeus 5, laskemme kannen ja seinien jäännökset kohti teriä ja ohjelmoimme 4 minuuttia, lämpötila 100º, lusikanopeus.
2. Lisää lasiin 1000 g vettä, kurkumaa ja suolaa ja lämmitä 7 minuuttia, lämpötila 100º, lusikanopeus.
3. Aseta kori lasin sisään, laita riisi koriin, sulje kone ja ohjelmoi 10 minuuttia, varoma, nopeus 3 1/2.
4. Kaada isoon kulhoon ja levitä hyvin, lisää vielä yksi ruokalusikallinen voita ja sekoita ja löysää jyvät haarukalla. Ripottele persiljaa, hienonnettua ruohosipulia ja koristele valkosipulilla (valinnainen).
Noin helppoa!! Se on herkullista, näet 😉 Kiitos viesteistäsi ja seuraamisesta!
Kuinka se voidaan mukauttaa TM31: een?
Joo!! Jätän sinulle vastauksen alla. 🙂
Olen tehnyt sen ja rakastin sitä! se on täydellinen koristeeksi. Kiitos!