Endive kevyt kerma

Nyt kylmän kanssa löydämme endiivit missä tahansa vihanneskaupassa. Se on erittäin vähäkalorinen ruoka, koska yli 90% sen sisällöstä on vettä, ja se sisältää myös erittäin runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, mikä tekee siitä erittäin terveellisen ruoan.

On olemassa useita tapoja ottaa endiivi, mutta niille, jotka eivät pidä siitä suoraan salaatissa, koska se on heille liian vaikeaa, ehdotan sen valmistamista kerma, vain 75 Kcal. Herkullinen!

Endive kevyt kerma

Tulosta resepti

Tallenna resepti

lähellä

Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin

Ole hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Terveellinen ja herkullinen kevyt kerma, joka on valmistettu escarolesta. Terveellinen ruokalaji sen vähäisten kaloreiden ja suuren määrän vitamiineja ja ravinteita varten.

• Irene Arcas

• Keittiö: espanjalainen
• Reseptin tyyppi: voiteet
• Kalorit: 75
• Annokset: 4

• Kokkausaika: 25M
• Kokonaisaika: 25M

Ainesosat

• 150 g sipulia
• 150 g purjoa
• 250 g endiivia hyvin puhdistettu
• 100 g perunaa
• 500 g vihannes- tai kanaliemiä.
• 50 g neitsytoliiviöljyä
• ripaus pippuria

Preparación

1. Laita sipuli, purjo, peruna ja öljy lasiin. Me murskaamme 5 sekuntia, nopeus 5.

2. Sauté varten 5 minuuttia, Varoman lämpötila, nopeus 1.

3. Lisää endiivi ja kanaliemi. Me valmistamme 20 minuuttia, Varoman lämpötila, nopeus 1.

4. Annetaan sen jäähtyä hieman ja jauhetaan 30 sekuntia, progressiivinen nopeus 5-7-10.

 Vastaavuus TM21: n kanssa