Perunat haudutettiin huonosti

Preparación

1. Kuori ja pilko sipuli ja valkosipuli. Pese pippuri ja pilko se myös. Laita edelliset vihannekset lasiin ja pilko ne 4 sekuntia nopeudella 4. Laske palat kohti teriä.

2. Lisää öljy ja ohjelma 7 minuuttia, 100º, nopeus 1.

3. Valmistellessaan paistettuja munia. Voit tehdä tämän leikkaamalla 2 suurta neliötä muovikelmua. Harjaa öljyllä ja aseta se dekantterilasin päälle, ikään kuin peittäisit sisäpuolen läpinäkyvällä kalvolla. Halkeile muna ja laita se kuppiin. Suolaa ja pippuria. Sen sulkemiseksi sinun on rullattava se itselleen ja laitettava siihen joustava nauha. Joten ne ovat kuin kaksi säkkiä. Aseta Varomaan ja varaa.

4. Kun kastike on valmis, lisää makea paprika ja sekoita 4 sekuntia, nopeus 3.

5. Laita perhonen teriin, lisää suuriksi paloiksi leikatut perunat. Hauduta ne vihannesten kanssa 2 minuuttia, 100º, nopeus 1 ja käänny vasemmalle.

6. Peitä sitten vedellä, lisää laakerinlehti, siemenetön cayenne. Kausi ja kausi 15 minuuttia, Varoman lämpötila, nopeus 1 ja vasen käännös. Poista dekantterilasi 5 minuutin kuluttua ja aseta Varoma paikalleen.

7. Poista ajan kuluttua Varoma varoen polttamasta itseäsi ja tarkista, että perunat ovat valmiit. Jos ne ovat edelleen kovia, keitä vielä 5 minuuttia.

8. Kun perunat ovat valmiita, poista laakerinlehti. Aseta suurin osa kappaleista kulhoihin tai lautasiin, jättäen pienimmät palaset lasiin. Sekoita kastike 30 sekuntia nopeudella 7. Kastike perunat ja aseta paistettu muna kuhunkin osaan. Tarjoile heti.