Joulusalaatti mangolla, granaattiomenalla, saksanpähkinöillä ja avokadokastikkeella

Täydellinen alkupala tai täydellinen lisuke, joka ei koskaan petä sinua, on herkullinen salaatti. Jouluna valmistamme aina hyvin värikkäitä salaatteja tälle ajalle tyypillisistä raaka-aineista, kuten esimerkiksi granaattiomenasta. Siksi tänään tuomme sinulle tämän alkuperäisen Joulusalaatti mangolla, granaattiomenalla, saksanpähkinöillä ja avokadokastikkeella. 

Se on hyvin yksinkertainen valmistaa, voit jättää sen valmiiksi noin 2 tuntia etukäteen, mutta ilman kastiketta. Kastike kannattaa valmistaa juuri nyt, sillä se voi hapettua.

Suosittelemme, että asetat sen puiseen tai valkoiseen lasiastiaan, jotta kaikki ainekset näkyvät. colores Salaatti on ihana! Ja kuten aina, leiki mielikuvituksellasi ja lisää kaikki ainekset, joista pidät eniten. The pähkinät He voivat hyvin. Olemme lisänneet pähkinöitä, mutta myös siemenet, cashewpähkinät, maapähkinät... toimisivat hyvin!

Joulusalaatti mangolla, granaattiomenalla, saksanpähkinöillä ja avokadokastikkeella

Tulosta resepti

Tallenna resepti

lähellä

Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin

Ole hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Täydellinen alkupala tai täydellinen lisuke, joka ei koskaan petä sinua, on herkullinen salaatti. Jouluna valmistamme aina hyvin värikkäitä salaatteja tälle ajalle tyypillisistä raaka-aineista, kuten esimerkiksi granaattiomenasta. Tämä alkuperäinen joulusalaatti, jossa on mangoa, granaattiomenaa, saksanpähkinöitä ja avokadokastiketta, on täydellinen tähän jouluun.

• Irene Arcas

• Keittiö: Nykyaikainen
• Reseptin tyyppi: salaatit
• Kalorit: 200
• Annokset: 6

• Valmistelu aika: 15M
• Kokkausaika: 2M
• Kokonaisaika: 17M

Ainesosat

• 1 trocadero-salaattia, bataviaa tai maksipussi erilaisia ​​ituja makusi mukaan
• 2 kypsää avokadoa
• 1 mango
• 1 kranaatti
• keitettyä kananrintaa (voi olla 1 kotona kypsennetty rinta tai ostettu makkara, paksua siivua pyydettäessä)
• 2 hyvää kourallista saksanpähkinöitä
• 6 rapupuikkoa/surimi
• 2 kypsää avokadoa
• 100 g vettä
• 50 g kasvimaitoa (jos sinulla ei ole sitä, myös täysmaito sopii)
• 20 g oliiviöljyä
• mehu 1 kalkki
• 1 / 2 tl suolaa
• muutama basilikan lehti (maun mukaan)
• 1 rkl hunajaa
• 1 tl sinappia
• chilijauhetta maun mukaan (valinnainen), jotta kastike tulee mausteiseksi

Preparación

1. Laita suureen kulhoon silputtu salaatti, hienonnettu mango, viipaloidut raputikut, granaattiomenan siemenet, saksanpähkinät ja hienonnettu kana. Lisää ripaus suolaa ja sekoita hyvin.

2. Avokado Salsa

   Thermomix-lasiin laitamme kuoritut ja kivettömät avokadot, suolan, sinapin, hunajan, veden, maidon, hienonnetun basilikan, limetin mehun, oliiviöljyn ja chilihiutaleet, jos haluat mausteisen vaikutelman. Sekoitamme kaikkea thermomixissä 30 sekuntia, nopeus 4.

   Maistamme suolaa ja limeä ja säädämme tarvittaessa. Ja lisäämme vielä tilkka vettä, jos pidämme nestemäisemästä.

3. Voimme tarjoilla kastikkeen suoraan salaattikulhoon tai ottaa sen sivuun ja antaa jokaisen tarjoilla haluamansa kastikkeen.