Kalakeitto

Tänään jotain helppoa, mutta se auttaa meitä niin, että muut ruokalajit tulevat hyvin esiin. Lähipäivinä julkaisemme herkullisia simpukoita sisältäviä perunoita, ja niiden valmistamiseksi tarvitsemme kalakanta yhtä yksinkertainen ja rikas kuin tämä.

Voit käyttää sitä riisissä (kuvittele a arroz banda tällä liemellä), tehdä fideua ja tietysti rikastuttaa muhennoksiasi. Sinulla on mahdollisuus jäädytä se annoksina ja käytä sitä, kun tarvitset sitä.

Sen tekeminen on hyvin yksinkertaista ja, kuten voitte kuvitella, se on paljon terveellisempää kuin heidän myymänsä pillerit. Nyt kun olemme hyvien päätöslauselmien kuukaudessa, kannustan teitä kokeilemaan sitä.

Kalakeitto

Tulosta resepti

Tallenna resepti

lähellä

Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin

Ole hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Teemme kalaliemiä vihannesten, luiden ja kalanpäiden avulla. Käyttämällä tätä liemiä ainesosana monet muut ruokalajit ovat herkullisia

• Ascen Jimenez

• Reseptin tyyppi: kala
• Kalorit: 50
• Annokset: 4

• Valmistelu aika: 5M
• Kokkausaika: 40M
• Kokonaisaika: 45M

Ainesosat

• 1 sipuli, neljäsosaa
• 1 porkkana 2 tai 3 kappaletta
• 1 purjo 2 tai 3 kappaletta
• 500 g luita ja kalanpäätä (merikrokki, ryhä, kummeliturska ...)
• 50 g ekstra-neitsytoliiviöljyä
• 1200 g vettä
• 1 tl suolaa

Preparación

1. Laitetaan sipuli, porkkana ja purjo lasiin. Me pilkotaan 5 sekuntia, nopeus 4. Lisätään kalan luut ja öljy.

2. Sauté-ohjelmointi 10 minuuttia, 100º, nopeus 1.

3. Lisätään vesi ja suola ja ohjelmoidaan 30 minuuttia, 100º, nopeus 1. Siivilöimme liemen linnan läpi. Halutessamme voimme pakastaa sen kuutioina tai 100 g: n annoksina käyttääksesi sitä muissa muhennoissa.

Vastaavuus TM21: n kanssa

Lisää tietoa - Runsaasti riisiä

Lähde - Pidä huolta terveydestäsi Thermomixin avulla