kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Karnevaalipatruunat täytettäväksi haluamallamme tavalla

piknikki60 minuuttia30 ihmisiä115 kaloria
1/52/53/54/55/5 (1 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Ascen Jimenez

Choux leivonnaiset

Yksi vuoden värikkäimmistä lomista lähestyy ja sen mukana paistettuja makeisia. Tänään ehdotamme joitain karnevaalipatruunat jonka voit täyttää millä tahansa (hillolla, Nutellalla...).

Todellisuudessa taikina näyttää hyvin samanlaiselta choux-leivonnaiset, jota käytettiin kerma puree tai nämä muut makeiset niin kuuluisa Yleensä leivomme choux-taikinaa, mutta tänään paistamme sitä.

Niiden täyttämiseksi Tein niihin yksinkertaisesti pienen leikkauksen kun ne olivat jäähtyneet ja levitin ne pienellä Nutellalla. Tietysti voit käyttää konditoriapussia ja täyttää ne kuten parhaiden konditorialiikkeiden tuotteet suosikkikermallasi.

Karnevaalipatruunat täytettäväksi haluamallamme tavalla

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Jotkut herkulliset fritterit nauttimaan karnevaalista

Karnevaalipatruunat täytettäväksi haluamallamme tavalla
  • Ascen Jimenez
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: piknikki
  • Kalorit: 115
  • Annokset: 30
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

Taikinaan ja paistamiseen:

  • 40 g sokeria
  • Puolen sitruunan iho (vain keltainen osa)
  • 250 g vettä
  • Ripaus suolaa
  • 80 g voita palasina
  • 150 g jauhoja
  • 3 munat
  • Runsaasti öljyä paistamiseen

Ja myös:

  • Nutella, hillo…

Preparación

  1. Laitoimme lasiin sokerin ja sitruunankuoren (vain keltaisen osan). Ohjelmoimme 10 sekuntia, nopeus 10. Odotamme muutaman sekunnin ennen kannen poistamista.

  2. Lisäämme veden, suolan ja voin. Ohjelmoimme 10 minuuttia, 100º, nopeus 3.

  3. Sisällytämme jauhot ja ohjelman 30 sekuntia, nopeus 4. Annamme taikinan jäähtyä lasin sisällä.

  4. Noin 30 minuutin kuluttua, kun taikina on jäähtynyt, lisäämme munat ja ohjelmoimme 50 sekuntia, nopeus 4.

  5. Laitamme runsaasti öljyä tarttumattomaan paistinpannuun. Kun öljy on kuumaa, lisää pieni lusikallinen taikinaa. Paistamme pallot, paistinpannut hyvin molemmilta puolilta ja otamme ne pois, kun katsomme ne valmiiksi. Jätämme ne lautaselle, imukykyiselle paperille.

  6. Kun ne ovat jäähtyneet, täytämme ne Nutellalla, hillolla... lyhyesti sanottuna, kukin sillä, mistä hän pitää eniten. Tämä on tietysti valinnainen, koska ne ovat myös erittäin herkullisia ilman täytettä.

Lisää tietoa - Kerma puree, Rommijuustolla täytetyt eclairit


Löydä muita reseptejä: makeiset

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.