kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Peruna-, vihannes- ja kanasalaatti

Salaatit45 minuuttia4 ihmisiä290 kaloria
1/52/53/54/55/5 (1 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Ascen Jimenez

Kanasalaatti

Mennään sinne a:n kanssa peruna-, vihannes- ja kanasalaatti. Ihanteellinen kesään, ei vain siksi, että sitä voidaan syödä tuoreena, vaan myös siksi, että sen valmistaminen on hyvin yksinkertaista.

Aiomme valmistaa kaiken Thermomixissa, jopa kanaa, joka kypsennetään varomassa samalla kun perunat kypsyvät korissa.

Suosittelen tarjoilemaan hieman majoneesia tai laktooninen, joka on erittäin kuuma ja näin vältymme komplikaatioilta.

Peruna-, vihannes- ja kanasalaatti

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Salaatti, joka valmistetaan vain keittiörobotillamme.

Peruna-, vihannes- ja kanasalaatti
  • Ascen Jimenez
  • Keittiö: Nykyaikainen
  • Reseptin tyyppi: salaatit
  • Kalorit: 290
  • Annokset: 4
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 25 g oliiviöljyä
  • 200 g punaista paprikaa, jonka leikkaamme suikaleiksi
  • 90 g sipulia, jonka leikkaamme suikaleiksi
  • 125 g kuorittua porkkanaa, jonka leikkaamme suikaleiksi
  • 300 g broilerin rintafileinä
  • 500 g perunaa (paino kerran kuorittu)
  • Sal
  • Tuoretta jauhettua mustapippuria
  • Kuivatut aromaattiset yrtit
  • Majoneesia (valinnainen) salaatin mukana

Preparación

  1. Laitamme lasiin 15 l oliiviöljyä. Myös paprika suikaleiksi leikattuna. Laitamme korin ja ohjelman 6 minuuttia, varoman lämpötila, vasen käännös, lusikan nopeus. 

  2. Lisää 10 g oliiviöljyä, sipuli ja porkkana, kaikki suikaleiksi leikattuna. Asetamme korin kupin tilalle ja ohjelmoimme 6 minuuttia, varoman lämpötila, vasen käännös, lusikan nopeus.

  3. Sillä välin kuori perunat ja leikkaa ne kuutioiksi. Laitamme ne koriin.

  4. Jaamme broilerinfileet astian ja varomatarjottimen väliin. Laitoimme molemmille puolille suolaa, pippuria ja kuivia aromaattisia yrttejä.

  5. Kun ohjelmoitu aika on ohi, poista kasvikset lasista ja laita ne suureen kulhoon. Lisäämme hieman suolaa.

  6. Laitamme 500 g vettä ilman, että lasia pitäisi pestä. Aseta kori (perunoiden kanssa) paikoilleen. Myös kansi ja koko varoma (kanan kanssa). Ohjelmoimme 20 minuuttia, varoman lämpötila, nopeus 1.

  7. Kun ohjelmoitu aika on kulunut, anna kaiken jäähtyä muutaman minuutin ajan.

  8. Seuraavaksi lisäämme perunat vihannesten joukkoon ja lisäämme hieman suolaa. 

  9. Pilko kana ja laita se edellisten ainesten kanssa.

  10. Tarjoilemme salaattimme halutessasi pienellä majoneesilla.

Lisää tietoa - Lactonesa (majoneesi ilman munaa)


Löydä muita reseptejä: general

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.