(13 ääntä)
Ladataan ...
On kulunut kauan siitä, kun julkaisimme leivän reseptin. Joten tänään ehdotamme tätä kauraleipä täysjyväjauhojen kanssa.
Se on sinulle erittäin hyvä, jos haluat huolehtia itsestäsi kolesteroli on huolestunut (sanotaan, että kaurapuuro on hyvä siitä) ja myös jos haluat täysjyväleivät.
Mielestäni on ylellisyyttä saada syödä pan Casero äskettäin tehty. Myös tässä tapauksessa resepti on yksinkertainen eikä vie liian kauan.
Kauraleipä
Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähellä
Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin
Ole hyvä ja kirjauduEi vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy
Kauraleipä, joka on valmistettu täysjyväjauhoista ja hiutaleista kaurasta. Joillakin tämän leivän paahtoleivillä meillä on erilainen aamiainen, erittäin terveellinen ja herkullinen!
Vastaavuus TM21: n kanssa
Lisää tietoa - Omenajogurttimuffinit
Suihkulähde - Dal forno alla tavola (Vorwerk)
Hei Adriana:
Ja oletko noudattanut reseptiä kirjeeseen saakka? Sen perusteella, mitä sanot minulle, luulen, että olet punninnut jotain ainesosaa väärin ...
halauksen
Voitteko korvata maidon x kauramaidon?
Toki Dina. Se näyttää hyvältä myös sinulta.
Halaus!
Se on herkullista! Epäilemättä toistan sen .. Koska mielestäni se ei kestä ollenkaan!
Kuinka hyvä, Ana! Kiitos kommentistasi.
halauksen
Voisiko se valmistaa kuin ihmeileipä pyrexissä tai paistopussissa odottamatta sen käymistä? ja muotoinen kuin baari?
Kiitos paljon!
Hei Mercedes!
Ains, en ole koskaan tehnyt sitä ... mutta ainesosien määriä tarkastellessani voin vain sanoa, että luulen niin, mutta en ole varma. Jos sinulla on vähän aikaa, kokeile sitä, katso mitä tapahtuu.
Halaus!
Lo probaré.
Aloitan tästä leipämaailmasta. Mutta olen hieman masentunut, koska 5 tai 6, jotka olen tehnyt eri resepteistä, ne kaikki maistuvat paljon kuin hiiva. Olen kokeillut tuoretta (juuri ostanut) ja kuivattua, ja molemmissa tapauksissa se tapahtuu minulle.
Onko tarpeen lisätä vähemmän määrää kuin mitä reseptit osoittavat, ja jättää enemmän aikaa todentamiseen? Mutta kuinka paljon? Tai mitkä / mitkä voivat olla syyt?
En tiedä mitä tehdä!
Paljon kiitoksia
Hei Mercedes,
Kuten sanot, on parasta laittaa vähemmän ja pidentää lepoaikaa. Jos saan jonkin määrän ja ajan "säännön", kerron sinulle. Ehdotukseni on, että jatkat yrittämistä vähemmällä hiivalla ja ilman kiirettä.
Halaus!
Koko vehnäjauho on myös kaurajauhoa? Tai vehnää?
Hei Rita,
Tässä tapauksessa se on täysjyväjauhoja.
Halaus!
Hei, jos minulla ei ole täysjyväjauhoja, voinko tehdä sen vehnäleseillä?
Hei Federico,
Voit käyttää vehnäleseitä, mutta ei vain, sinun on yhdistettävä ne tavallisiin vehnäjauhoihin.
Terveisin, Ascen
Hei .. Olen tehnyt reseptin ja se on ollut hieno, ehkä ensi kerralla lisätään ripaus lisää suolaa, mutta se on hieno, eikä se ole aiheuttanut minulle ongelmia kypsennysajoissa, olen erittäin onnellinen. Koska vain minä syön sen, koska se, mitä olen tehnyt, on leikata se viipaleiksi ja pakastaa se. Otan sen aamulla ja lounasaikaan se on hienoa, ja älkäämme sanoko sitä päivää, jolloin otin sen uunista ... Olisin levittänyt sen voilla hahaha, mutta se ei tule olemaan.
Haluaisin tietää, voinko tehdä saman leivänvalmistuksen muulle perheelle ilman kauraa ja tavallisilla jauhoilla ja mitä määriä se olisi.
Haluaisin myös vaihtoehtoja kaurahiutaleille ja muutoksille ja jos en halua tehdä sitä kauralla, mutta vahvuusjauholla ja täysjyväjauholla, mitä määriä minun on muutettava ainesosista. Kiitos
Hei, haluaisin löytää reseptin, joka käyttää vain kaurapuuroa. Kiitos
Hei! Minkä tuopin tämä leipä näyttää. Mietin, voisinko vaihtaa täysjyväjauhoista kokonaisiin spelttijauhoihin. Kiitos!
Hei Angela,
En ole tehnyt sitä speltillä, joten en voi kertoa sinulle varmuudella :( Mutta yritän sinua, mielestäni se saattaa näyttää hyvältä.
Suukko !!
Haluaisin tietää, voidaanko se laittaa pluncake-muottiin ja voidaanko se tehdä leipomossa
Hei Refaela,
Kyllä, voit laittaa sen muottiin, se ottaa sen muodon. Sitä, voidaanko se tehdä rauhantekijänä ... kyllä, luulisin niin. Jos sinulla on käytäntöä ja teet siinä yleensä leipiä, mukautat tämän reseptin varmasti hetkessä.
Halaus!
Hei, eilen tein ensimmäisen kaurahiutaleeni, se on hyvä, ehkä suolan puutetta oli vähän vähän, ei kuten kuvassa, johtuuko se siitä, että laitoin uunin ilmaan? Kuori on vähän kuiva, en tiedä onko se normaalia, se maistuu hyvältä. Kaikki parhaat.
Hei Lourdes! Kiitos kommentistasi.
Leipien osalta suosittelen, että laitat uunin aina lämmittämällä ylös ja alas. Jos pystyt, kokeile sitä uudelleen tämä mielessä, jos huomaat, että se toimii sinulle paremmin.
Halaus!
Mitä ainesosia voin korvata vahvuudella ja täysjyväjauholla? Minulla on vatsaleikkaus, enkä voi ottaa vehnäjauhoja hyvänä kautena
Uh, en tiedä mitä kertoa sinulle. Sinun tulisi keskustella lääkärisi kanssa kertoa sinulle, mitä jauhoja voit ottaa ja mitä et.
Tervehdys!
25 grammaa hiivaa ei ole liikaa ??? ei kedara vähän happoa ??? se voi laskea, vaikka se maksaa
vähän enemmän korotusta ?? Minulla ei ole termoa, onko se sama pani ??? Voiko valkoinen jauho korvata täysjyvä ???
Hei Pilar,
Kyllä olen samaa mieltä kanssasi. Happoa ei ole jäljellä, mutta sillä voi olla hieman hiivamainen maku. Kuten sanot, pienennä hiivan määrää ja lisää nousuaikoja. En tiedä kuinka kertoa sinulle aikaa, koska se riippuu monista tekijöistä, mutta jos sinulla on vähän käytäntöä näiden leipien kanssa, tiedät varmasti, milloin se on valmis.
Tyynenmeren alueella voit tehdä sen täydellisesti. Ja valkoisen jauhon korvaamisesta täysjyvällä… kyllä, ehkä sinun on lisättävä hieman enemmän vettä täysjyvään.
Halaus!
Tuo hyvännäköinen! Yritän sitä viikonloppuna epäonnistumatta!
Voitteko kertoa minulle, kuinka kauan voit pysyä viileänä vaikeuttamatta? Kiitos!
Hei Arantxa,
Hyvin peitetty, muovi- tai kangaspussin sisällä pari päivää. Mutta kuten kaikki leivät, koska se on rikkaampaa, se valmistetaan juuri 🙂
Halaus!
Hei, voisitko vaihtaa valkoiset jauhot kaurahiutaleiksi?
Hei!
Jos olen rehellinen, en tiedä miten se käy ... Oletko jo valmistanut muita leipiä vain kaurahiutaleilla?
Halaus!
Ei liian paljon 50 g kaurajauhoa leivän ulkopinnalle? Voiko sitä leipoa pizzakivellä? Ja tämä muuttaisi aikaa tai lämpötilaa? Kiitos.
Hei isbael. Laita vähemmän määrää, jos haluat, mikä on mielestäsi välttämätöntä, on hieno. Voit tietysti käyttää pizzakiviäsi. Aika ja lämpötila ovat käytännössä samat, mutta koska se riippuu paljon uunista, luota intuitioon ja koe enemmän 🙂
Halaus!