kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecipesistä

Kaurajauhomaito

maito-kaurapuuro

La kauramaito on yksi erilaisista vihannesmaitot joka voidaan tehdä kotona ja nauttia kaikista sen eduista. Tunnetuimmat ovat horchata ja soijamaito, mutta on muitakin vaihtoehtoja, kuten vilja- tai pähkinämaidot. Heidän joukossaan tämä kaurahiutalejuoma, joka on ihanteellinen ahdistuneisuuden ja Stressi, tarjoaa pitkäaikaisen ja rasvattoman energian. Se sisältää runsaasti B-vitamiineja, mikä on hyödyllistä hermostolle, ja sisältää aveniinia, alkaloidia, jolla on rauhoittava vaikutus. Se on täydellinen ihmisille tai hetkille, joissa on paljon toimintaa ja henkisen keskittymisen tarvetta.

Lisäksi se auttaa vähentämään kolesteroli ja se on helppo sulattaa. Sopii erityisesti laktoosi-intolerantti tai allerginen lehmän proteiinille.

Vastaavuus TM21: n kanssa

Thermomix-vastaavuudet

Lisää tietoa - Tiger-pähkinämaidon ravistelu


Löydä muita reseptejä: Juomat ja mehut, Laktoosi-intolerantti, Alle 15 minuuttia, Vegaani, Kasvissyöjä

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

36 kommenttia, jätä omasi

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   gespy dijo

    Kuinka monta päivää se voi kestää jääkaapissa?

    1.    Ana Valdes dijo

      Hei gespy. Kotitekoinen maito, josta puuttuu säilöntäaineita, ei kestä kauan. Jääkaapissa ja suljetussa astiassa noin 3 päivää.

  2.   Lis dijo

    Tein sen vain, se on erittäin hyvä. Aion tehdä toisen erän ja viedä litra ystäville, jotka käyttävät tätä maitoa kahviin. Kiitos reseptistä!

    1.    Irene Arcas dijo

      Kuinka kiva Lis! Paljon kiitoksia viestistäsi, olemme erittäin onnellisia siitä, että pidit siitä. Kuinka onnekkaita ystäväsi ovat? 🙂

  3.   Rosa dijo

    Mitä voimme tehdä hyödyntämään jäljellä olevaa kauraa ja jauhettua kanelia? Sen käytöstä puhutaan evästeissä, kakkuissa, ... mutta en tiedä yhtään reseptiä enkä uskalla kokeilla.

    1.    Helmi dijo

      Voit tehdä naamion kasvoillesi. Anna sen kuivua jonkin aikaa iholla ja poista se sitten lämpimällä vedellä tai ruusuvedellä. Kaurahiutaleilla on erinomaiset ominaisuudet iholle.

  4.   Rosa dijo

    Hei, mistä ostat kauraa.

    1.    Ana Valdes dijo

      Hei rosa. Kaurahiutaleita myydään jo supermarketeissa, kysy tavallisesta supermarketista. Jos ei, missä tahansa hypermarketissa. Ja jos sinulla ei ole pääsyä, löydät sen turvalliseksi mistä tahansa yrttimyymälästä, luomukaupasta tai luontaistuotekaupoista. Onnea tutkimuksessasi!

  5.   Rosa dijo

    Kiitos Ana

  6.   arabialainen dijo

    Hei! Olen myös tehnyt, mutta kattilassa lämmitettäessä se paksuuntuu kovasti, rakenne on melkein kuin suklaata kuppiin ja on aika epämiellyttävää juoda näin... Jotain temppua tämän estämiseksi? Kauramaito, jota ostan supermarketeista, ei ole koskaan sakeuttanut minua, toisaalta kun teen puuroa (aamiaiseksi kaurapuuro), se sakeutuu paljon. Kiitos paljon!

    1.    Ana Valdes dijo

      Hei arabela. Totuus on, että minulla ei ollut koskaan ollut sitä kuumaa, aina kylmää, kuten horchata. Mutta siitä, mitä olen kuullut, olen nähnyt, että luonnollinen kauramaito todella sakeutuu kuumennettaessa. Tämän välttämiseksi on parempi, että kuumennat sitä lyhyen aikaa ja matalassa lämpötilassa, ettei se koskaan kiehuu tai on noin 100 astetta. Jos sekoitat, kun se lämpenee paremmin (tMX on täten fantastinen, koska voit laittaa 60 astetta ja lusikan nopeutta muutaman minuutin ajaksi). Toisaalta, vaikka oletan, että olet tehnyt sen, on välttämätöntä suodattaa sitä sideharsoa, ei siivilällä. Katsotaanpa, jos se on niin, miten voit juoda sitä lämpimästi. Suudelma!

  7.   jose dijo

    Hei, olen hyvin kiinnostunut tästä reseptistä urheilijana, jonka olen. Kysymykseni on, jos 50gr: n sijasta. Voinko laittaa 100 g litraa kohti? Ja siten hyödyntää kauran ominaisuuksia paremmin. Kaikki parhaat

    1.    Ana Valdes dijo

      Hei Jose. Voima, voit. Mutta et enää saa kauramaitoa, vaan kaurahiutaleita otettavaksi lusikalla. Halaus!

  8.   jose dijo

    kiitos nopeudesta, pidän 50gr. Mieluummin juoda.

  9.   Elin kauneusblogi dijo

    Valmistin sen eilen ja se oli hyvin paksu, mahdotonta rasittaa liinalla ja hyytelömäisellä rakenteella. Luulen, että minun täytyy heittää se pois ... Oliko todella tarpeen lämmittää vettä?

    1.    Ana Valdes dijo

      Hei kauneus. Ei ole normaalia, että olet ollut tällainen, ei lainkaan. Kaurahiutaleiden määrässä on oltava virhe. Thermomix-asteikko on erittäin herkkä ja joskus epäonnistuu (jos se ei ole täysin tasainen, jos kaapeli on liian tiukka, se voi jopa vaikuttaa siihen, että jalkojensa alla on muutama murusia leipää ... no, se on hyvin herkkä). Melkein on parempi punnita erikseen tai laittaa astia kannelle, aseta asteikko nollaan ja punnittava ainesosa astian sisällä. Se välttää tällaiset epäonnistumiset. Mitä tulee veden lämmittämiseen, kyllä, todella välttämätöntä, jos ei, maitoa ei valmisteta. Kokeile seuraavalla kerralla, niin näet kuinka se sujuu hienosti. Sakeutumisongelma, kuten näet toisessa kommentissa, ei ole koskaan maitoa valmistettaessa, vaan kuumennettaessa maitoa. Jos uskallat, voit käyttää sitä tekemäsi kasvonaamiona, sillä sillä on upeita ominaisuuksia. Halaus!

  10.   Malta dijo

    Hei! Puhuit siitä, mitä tehdä pastalle, joka jää jäljelle, kun teet kasvisjuomia; Sitä kutsutaan nimellä "okara", ja jos haet netistä, löydät lukuisia reseptejä: keksejä, kasviskroketteja ...

  11.   Encarni dijo

    Kuinka paljon Vena ja vettä minun on lisättävä, jotta se osoittautuu samaksi kuin supermarketeissa myytävät? ????
    Ja sano, että en sano sitä hervur mitä tapahtuu ?????

    1.    Ana Valdes dijo

      Hei Encarni. Annan sinulle reseptin hieman paksummaksi kuin supermarketeissa myytävä. Mutta luonnollinen kauramaito on sellaista. Jos haluat sen selkeämmäksi, kun se on tehty, lisäät vettä ja sekoitat. Mutta kokeile ensin näin, se on erittäin maukasta ja on sääli selventää sitä.
      Keittämisen suhteen en ymmärrä kysymystäsi. Reseptissä sitä ei missään vaiheessa keitetä. Tekijä fi, tarkista kommentti vähän ennen kuin lähetät minulle, että olet hulluttanut minut viimeisellä lauseella, suudelma, kaunis.

  12.   Jeni dijo

    Hyvä! Kiitos reseptistä! Käytän sitä päivittäin! Pieni asia ... Saada kaksi litraa kunnioittamaan aikoja?
    Kiitos!

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Hei Jeni,

      Se on hyvin yksinkertaista, sinun tarvitsee vain lisätä aikaa vaiheessa. Kuumenna vesi 70 asteeseen, luulen, että se on jo saavuttanut lämpötilan 10 minuutissa. Jos ei, pidä vielä pari minuuttia.

      Loput ovat samat.

      Tervehdys!

      1.    Irina Sanchez dijo

        Hei siellä! Rakastin tätä juomaa, tein sen juuri. Lisäsin myös vähän vaniljaa ja steviaa ... se on erittäin hyvä ja juoda sitä sellaisenaan ...?
        Kiitos.

        1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

          Olen iloinen, että pidit siitä.
          Muista, että kauran okaralla voit tehdä evästeitä tai rikastuttaa muita reseptejä.
          Terveisiä !!

  13.   ISABEL dijo

    Hei. Jos se palvelee sinua. Valmistan sen antamalla kaurajauhon levätä vedellä, sitruunankuorella ja kanelilla (vain peittämällä sen) yön yli. Siivilöin sen siivilän läpi aamulla kaatamalla ensimmäisen veden. Laitoin pastan lasiin, jossa oli vähän suolaa, vaniljaa ja teelusikallinen auringonkukkaöljyä (valinnainen ruskea sokeri) nopeudella 4 2 minuutin ajan ja sitten lisätään litra kylmää vettä ja laitetaan 1 minuutti nopeuteen 10. Siivilöin se kankaalla olevalla kahvisuodattimella ja laita se jääkaappiin.

  14.   Valkoinen Ruiz dijo

    Kuinka lisätä kalsiumia tähän maitoon

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Hei Blanca,
      Totuus on, että en tiedä. Voit täydentää kalsiumin saantia muilla ruokavaliossasi olevilla elintarvikkeilla tai kysyä apteekista, myyvätkö ne nestemäistä kalsiumlisää (vuosia sitten he myivät sen pulloissa)
      Tervehdys!

  15.   Magda dijo

    Hei, yritän tehdä sen tänään, mutta halusin kysyä jotain, voinko ohittaa sen hiipimisen? Koska lisän tavallisesti kauraa maitoon, tässä tapauksessa se ei enää olisi tarpeen, eikö? Ja niin hyödyn kaiken. Kiitos.

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Hei Magda,
      Yritä sanomalla nähdäksesi, pidätkö siitä. Jos aiot kaurahiutaleet myöhemmin, yhdessä maidon kanssa, sinun on hyvä olla rasittamatta sitä.
      Halaus!

  16.   Ana dijo

    Olen jo valmistanut sen, tein sen eilen ja pidin siitä, olen tehnyt tuoretta banaanismoothea, tein sen appelsiinikuorella.Kiitos.

  17.   Cristina dijo

    No, tein juuri sen ja minulla on se jääkaapissa odottamassa sen jäähtymistä, olen kokeillut sitä ennen kuin laitan sen vielä lämpimäksi ja se on erittäin maukasta !!!!! Luulen, että siitä tulee hyvä korvike välipaloille, että olen jo kyllästynyt niin paljon kahvia ja teetä, jotain terveellisempää ja tuoreempaa!

    Tervehdys!

    1.    Irene Arcas dijo

      Mikä ilo Cristina! Olemme erittäin onnellisia, kiitos, että kirjoitit meille! 🙂

  18.   pilari dijo

    Paljon kiitoksia reseptistä, jonka tein, ja mitä sanot, mutta ilman kanelia ja se on erittäin hyvä.

  19.   Medea dijo

    Olen kokeillut kaikkia kauramaidon saamiani reseptejä viikon ajan, eikä mikään niistä suostu minuun. Olen seurannut sinun kirjaintasi ja minulle tapahtuu kaksi asiaa. Ensimmäinen on se, että kun murskaan kaurahiutaleet ja kanelihiutaleet ensimmäisessä vaiheessa, minulla on jauhe, kaurapuuro, joka sai minut epäilemään, että kireyttäminen olisi mahdotonta. Viimeinkin kankaalle jää kerros, joka ei salli nesteen kulkemista, ja on turhauttavaa yrittää poistaa se, se melkein korvasi sen, että olen mursannut kaiken lopussa ja juonut tai syönyt, en en tiedä ...
    Toinen asia on se, että se on erittäin limaista, ei maidon koostumus vaan hyytelömäinen. Tiedän, että se on kauran limaa, mutta se ei laimenna, vaikka lisääkin vettä, se on kuin likainen vesi tiheällä limalla keskellä. Näyttääkö se todella tältä ja voitko juoda sitä? Luulen heittävän pyyhkeen kauramaitoon ... jos sinulla on neuvoja, kiitän sitä

  20.   @irenegonser dijo

    Medea, olen tottunut tekemään kasvimaitoja. Jotta kaurapuuro ei paksuuntuisi, liota ensin vedessä vähintään 20 minuuttia tai yön yli. Siivilöi sitten kaura ja pese virta virtauksen alla siivilässä niin, että se poistaa mahdollisimman paljon limaa. Voita sitten kaura vedellä, kanelilla jne. Kylmällä vedellä. Siivilöi hienolla siivilällä ja juustokankaalla, niin se ei sakeudu. Parempi lyödä ajan veden kanssa ilman lämmitystä, koska lämpötilasta riippuen se sakeutuu tai ei. Jos laitat vähemmän kaurajauhoa, se sakeutuu vähemmän kuumennettaessa. Kauramaitoa voidaan lämmittää hyvin harvoissa resepteissä kauran prosenttiosuudesta riippuen. Jos haluat juoda kuumaa, on parasta yrittää valmistaa mantelimaitoa. Kaikki parhaat

  21.   Tony dijo

    Tämä resepti on erittäin hyvä, olen valmistanut sitä jonkin aikaa, enkä lisää sokeria, koska lisätään kanelia ja sitruunankuorta.

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Hei, Tony:
      Itse resepti on sokeriton, mutta rakastamme yhdistelmääsi kaneli- ja sitruunamakuja.
      Kokeile myös oranssia eri kosketuksiin.

      Tervehdys!