kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Queen kerma

Voiteet29 minuuttia4 ihmisiä200 kaloria
1/52/53/54/55/5 (19 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Mayra Fernandez Joglar

Queen kerma

La kerma kuningatar Se on erittäin suosittu ja varmasti useampi kuin yksi on jo valmistanut sitä kotona. Joten tiedät jo, kuinka yksinkertaista ja nopea se on tehdä. Toinen resepti, joka kannattaa harkita jouluvalikossa!

En voinut antaa tilaisuuden kulua nauttimatta sen miedosta mausta. Luulen, että sen salaisuus on sen pääainesosa; mantelit.

Totuus on se pähkinät Niitä käytetään laajalti gastronomiassa, ei vain makeissa valmisteissa, kuten keksit valmistetaan myös nugettiliharuokia ja herkullisia salaatteja.

Toivottavasti pidät siitä!

Queen kerma

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Tätä kuningatarvoiteen reseptiä käytetään monissa kodeissa joulun aikana. Valmistettu purjoista ja manteleista, sillä on sileä maku ja rakenne.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Reseptin tyyppi: voiteet
  • Kalorit: 200
  • Annokset: 4
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 100 g kuorittuja manteleita
  • 125 g purjoa
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 50 g voita
  • 10 oliiviöljyä
  • 600 g siipikarjanlientä (tai 600 g vettä ja 1 rkl kotitekoista tiivistettä)
  • 150 g nestemäistä kermaa
  • ½ sitruunaa puristettuna
  • Suola ja pippuri
  • muskotti

Preparación

  1. Laita mantelit lasiin, murskaa ne aikana 20 sekuntia progressiivisella nopeudella 5-7-9. Poista ja varaa.

  2. Laita pestyt ja hienonnetut purjot lasiin. Lisää valkosipulinkynsi, voi ja öljy. Ohjelmoida 5 minuuttia, 100º, nopeus 3.

  3. Ohjelmointiaika on kulunut 20 sekuntia, nopeus 9. Laske kaikki ainekset lasin pohjaan. Lisää varatut mantelit, kerma ja puolet kuumasta liemestä. Suola ja pippuri ja mausta muskottipähkinällä maun mukaan. Ohjelmoida 12 minuuttia, 100º, nopeus 1.

  4. Lisää loput liemestä ja sitruunamehu. Anna viimeinen kiehuminen ohjelmoimalla 5 minuuttia, 90º, nopeus 4.

  5. Tarjoile heti joidenkin klassisten leipäkrutonien tai muutaman palan paistettua sipulia kanssa.

Vastaavuus TM21: n kanssa

thermomix-vastaavuudet

Lisää tietoa - Banaani ja kuivattujen hedelmien luumu-kakku


Löydä muita reseptejä: Alle 1/2 tuntia, Joulu

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Carmen Ortiz Ortuño dijo
    sitten 11 vuotta

    Hei, olen Mª Carmen ja haluaisin tietää, ovatko mantelit raakoja vai paahdettuja?
    Haluaisin tehdä tämän voiteen Kolmen kuninkaan päiväksi ... se näyttää erittäin hyvältä.
    Toivon vastauksesi. Kiitos.

    Vastaa MCarmen Ortiz Ortuñolle
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      sitten 11 vuotta

      Hei mª Carmen!
      Mantelit ovat raakoja ja kuorittuja. Jatka resepti, joka on hyvin yksinkertainen ja upea ruokalaji.
      Suukkoja!

      Vastaus Mayra Fernández Joglarille
  2.   Elena Rivas Garcia dijo
    sitten 6 vuotta

    Hei, voidaanko sitä valmistaa jauhetuilla manteleilla ??? Olisiko se sama määrä? Kiitos!

    Vastaus Elena Rivas Garcíalle