Tänään tarjoamme sinulle aivan mahtavan reseptin: herkullisia lasitangot oliiviöljyllä. Ne ovat täydellinen lisä juusto- ja makkaralaudoille... mutta ne ovat niin herkullisia, että otat ne mukaan mihin aikaan päivästä tahansa!
Ne ovat erittäin rapeita, sisältä ilmavia ja niissä on herkullinen maku. Varoitamme, että ne aiheuttavat riippuvuutta! Se on hieman monimutkainen resepti, varsinkin kun täytyy antaa taikinan levätä hetken ja tehdä tyypilliset vaivauslaskokset, mutta se kannattaa, koska lopputulos on upea.
Mitä ainesosia tarvitsen?
Los ainekset Ne eivät voisi olla yksinkertaisempia: jauhot, vesi ja... tämän tarinan suuri päähenkilö... hyvä neitsytoliiviöljyä. Tämä antaa leipätikkuillemme erehtymättömän maun. Tähän reseptiin olemme käyttäneet öljyä, jolla on runsas ja makuinen, jota rakastamme: the Näyttävä lajike Coto Bajolta Jätämme sinulle linkin heidän nettisivuilleen, jotta sinulla on mahdollisuus kokeilla sitä, se on loistava öljy!
Voit myös lisätä mitä tahansa muuta elementtiä mitä haluat, olemme käyttäneet vähän seesamia, herkullista!! Voit myös lisätä suolaa, rosmariinia, pippuria, oreganoa... mitä haluat!
Jokin temppu?
Ainoa näkökohta, joka sinun on otettava huomioon tässä reseptissä, on leipätikkujen herkkyys, kun olet paistanut ne, koska ne halkeavat välittömästi. Suosittelemme laittamaan ne pystysuoraan lasipurkkiin, jossa on kansi pidä ne ja tarjoilua varten myös pystyasennossa ja kapeassa ja korkeassa lasissa, jotta ne voidaan helposti poimia eivätkä rikkoutua.
Lisäksi sinun on kiinnitettävä erityistä huomiota ainesosiin, koska aiomme käyttää erittäin kylmä vesi. Ja tämä on tärkeää, emme ole ajan veden arvoisia. Käytämme sen verran vettä jääkaapista ja laitamme sen myös pakastimeen 30 minuuttia ennen reseptin valmistamista.
On tärkeää, että teet vaiheessa 9 taikinan taittaminenNäin meille jää taikina, jossa on hyvä gluteeniverkko, jotta leipätikkuistamme jää upea ilmava muru.
Kuinka monta mäkeä tulee ulos?
Tästä syystä suosittelen, että otat huomioon veneen, jossa aiot niitä pitää, jotta saat sen pituuden, kun aiot niitä muotoilla. Näillä määrillä, jotka jätämme sinulle tänne, tulee noin 20-25 yksikköä. Tulet näkemään mikä herkullinen resepti!
Kristalliset leipätikut oliiviöljyllä
Herkullisia lasitikkuja oliiviöljyllä. Ne ovat täydellinen lisä juusto- ja makkaralaudoille... mutta ne ovat niin herkullisia, että otat ne mukaan mihin aikaan päivästä tahansa!
Lähde - Cookidoo
Se on vähän työtä, mutta vau ihana, suositeltu 100 x 100
Kyllä, se on vähän työlästä, mutta se on sen arvoista!!! Näet, että siinä on paljon tekstiä, mutta sitten se ei ole niin monimutkaista 🙂 kerrot meille kuinka se menee!