kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Maapähkinävoi evästeet

makeiset214 minuuttia30 ud ihmistä100 kaloria
1/52/53/54/55/5 (4 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Mayra Fernandez Joglar

maapähkinävoi-keksejä-thermorecetas

Tulet rakastamaan maapähkinävoita, etenkin maapähkinän ystäviä. Se on hyvin viattoman näköinen, mutta ensimmäisen pureman jälkeen huomaat sen voimakas maku ja ennen kaikkea hänen rapea rakenne.

Perusaines, jotta ne olisivat niin maukkaita, on maapähkinävoi. Mutta mikään ei voi ostaa sitä, paras on tee se kotona käyttämällä maapähkinöitä, joista pidämme eniten. Tämä resepti myöntää jopa suolaiset.

Voimme käyttää tätä reseptiä kokki lasten kanssa koska se on hyvin yksinkertaista ja he itse voivat huolehtia pallojen valmistamisesta ja koristamisesta haarukalla.

Saattaa olla, että näitä maapähkinävoi-evästeitä valmistettaessa lepoaika näyttää olevan liian pitkä, mutta jos annamme taikinan levätä, saamme sen pysymään kovana, säilyttäen sen muodon ja koristelun paistamisen aikana. Muuten evästeet voivat laajentua ja koriste katoaa.

Maapähkinävoi evästeet

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Maapähkinävoi-evästeet rakastuvat voimakkaaseen makuunsa ja rapeaksi tekstuuriin. Se on ihanteellinen resepti valmistettavaksi lasten kanssa.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Keittiö: Nykyaikainen
  • Reseptin tyyppi: makeiset
  • Kalorit: 100
  • Annokset: 30 ud
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 110 g voita (huoneenlämmössä)
  • 120 g valkoista sokeria (ja hieman enemmän koristeeksi)
  • 65g kokosokeria
  • 130 g maapähkinävoita (huoneenlämmössä)
  • 1 muna (huoneenlämmössä)
  • 200 g de harina de trigoa
  • 7 g bikarbonaattia
  • 5 g leivinjauhetta
  • 1 ripaus suolaa

Preparación

  1. Laita perhonen terään ja lisää voi ja kaksi sokerityyppiä lasiin. Beat for 2 minuuttia, nopeus 2. Ajoittain voit pysäyttää koneen ja laskea voita sekoittamiseksi hyvin.

  2. Lisää maapähkinävoi ja muna, sekoita 1 minuutti, nopeus 3.

  3. Sekoita jauhot, ruokasooda, leivinjauhe ja ripaus suolaa. Ajan kuluttua poista perhonen ja lisää tämä seos lasille. Sekoita se 5 sekuntia nopeudella 6. Ohjelmoi sitten 1 minuutti, lasi suljettuna, piikkinopeus. Kääri taikina muovikelmulla ja jätä se lepäämään jääkaappiin vähintään 3 tunniksi.

  4. Esikuumenna uuni lepoajan jälkeen 190 asteeseen. Ota annokset jäähdytetystä taikinasta ja tee pallot halkaisijaltaan noin 3 cm. Aseta ne erikseen leivinpeltiin. Paina kutakin palloa vähän ja tee haarukalla ristin muotoiset merkit. Ripottele jokaisen evästeen päälle vähän sokeria.

  5. Paista uunin keskikorkeudella 9-10 minuuttia. Poista lokero ja anna niiden levätä 5 minuuttia. Poista sitten ne ja anna niiden jäähtyä telineellä.

  6. Ne säilyvät täydellisesti huoneenlämmössä ilmatiiviissä astiassa.

 Vastaavuus TM21: n kanssa

Thermomix-vastaavuudet

Lisää tietoa - Maapähkinävoi


Löydä muita reseptejä: Helppo, Reseptit lapsille, makeiset

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Puuska dijo
    sitten 9 vuotta

    Mikä resepti, se näyttää upealta. Haluaisin tietää, voinko vaihtaa voin EVOO: ksi.
    Paljon kiitoksia.

    Tervehdys.

    Vastaa Salvalle
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      sitten 9 vuotta

      Hei Salva,

      En ole kokeillut oliiviöljyä, mutta luulen, että rakenne ei ole sama. Voin etuna on, että jäähtyessään se tiivistyy ja on juuri sitä, mitä haluamme näissä evästeissä.

      Jos uskallat tehdä niitä öljyllä, kerro meille tulos ja niin opimme yhdessä, okei?

      Terveisiä !!

      Vastaus Mayra Fernández Joglarille