kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Maissileipää

Alkupaloja90 minuuttia12 ihmisiä120 kaloria
1/52/53/54/55/5 (1 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Ascen Jimenez

Suolainen sokerikakku

Kuten kuvasta näkyy, tämä maissileipä ei ole perinteinen leipä. Itse asiassa se on leipä, joka valmistuu lyhyessä ajassa, koska se on valmistettu kemiallisen hiivan kanssa, joka sisältää keksejä.

Sillä on siis keksien rakenne mutta erilainen, suolainen maku. Siksi sitä voidaan käyttää pöytäleivänä, krutonkeina tai tarjoilla paahdetun ja hillon kera aamiaiseksi.

Pääominaisuus on, että se sisältää maissijauho, keltainen, yksi polenta. Siinä on myös vehnäjauhoja.

Maissileipää

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Erilainen maissijauhoista ja voista valmistettu leipä.

Maissileipää
  • Ascen Jimenez
  • Keittiö: Nykyaikainen
  • Reseptin tyyppi: APERITIVOS
  • Kalorit: 120
  • Annokset: 12
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

Kirnupiimälle:

  • 200 g luonnollista jogurttia
  • 20 g täysmaitoa (tuore on parempi)
  • 15 g sitruunamehua

Loput ainesosat:

  • 2 munat
  • 120 g voita, sulatettu mutta kylmä
  • 150 g maissijauhoja
  • 150 g de harina de trigoa
  • 20 g sokeria
  • Taso tl suolaa
  • Ripaus ruokasoodaa
  • 1 pussi Royal leivinhiivaa (15 tai 16 grammaa)

Preparación

  1. Laitamme lasiin jogurtin, maidon ja sitruunamehun. Sekoitamme ohjelmoimalla 5 sekuntia, nopeus 5. Annetaan levätä lasissa 20 minuuttia.

  2. Tämän ajan jälkeen laitamme lasiin munat ja sulatetun mutta kylmän voin. Ohjelmoimme 10 sekuntia, nopeus 6.

  3. Lisäämme maissijauhot, vehnäjauhot, sokeri, suola, ruokasooda ja hiiva. Ohjelmoimme 45 sekuntia, nopeus 5.

  4. Valmistamme suorakaiteen muotoisen muotin peittämällä sen sekä pohjan että pinnan kostutetulla leivinpaperilla. Laitamme juuri valmistetun pohjan tälle paperille ja tasoita pinta lastalla tai lusikalla.

  5. Paistamme 220 asteessa (esilämmitetty uuni) noin 25 minuuttia.

  6. Kun se on otettu uunista, annamme sen jäähtyä ennen tarjoilua.

Lisää tietoa - Polenta Thermomixissä

Lähde - Vorwerk


Löydä muita reseptejä: Taikina ja leipä

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.