kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Manteli-, kaakao- ja päärynäkakku

piknikki55 minuuttia8 ihmisiä390 kaloria
1/52/53/54/55/5 (27 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Ascen Jimenez

Aiomme valmistaa a päärynä-, kaakao- ja mantelikakku. Pidätkö miltä se näyttää? Sen valmistelu on hyvin yksinkertaista. Aiomme laittaa päärynän muotin pohjaan ja sitten, kun se on paistettu, käännämme kakun ottamaan sen pöydälle.

Tietysti, jotta se olisi tasainen, kuten kuvassa näkyy, kun se on valmis, meidän on poista pompadour veitsellä. Tuo pompadour, älä heitä sitä pois! Voit ottaa sen tällä tavalla tai jopa hyödyntää sitä valmistaa niin rikas resepti kuin tämä Calatrava-leipä.

Muista, että se on kompakti kakku, koska me teemme pähkinöiden kanssa. Jos haluat sienimaisen kakun, voit valmistaa tässä linkissä näkyvän kakun: oranssi kakku

Manteli-, kaakao- ja päärynäkakku

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Manteli-, kaakao- ja päärynäkakku
  • Ascen Jimenez
  • Keittiö: Nykyaikainen
  • Reseptin tyyppi: piknikki
  • Kalorit: 390
  • Annokset: 8
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 125 g manteleita
  • 3 munat
  • 140 g voita huoneenlämmössä ja hieman enemmän muottiin
  • 120 g sokeria
  • 60g maitoa
  • 10 g kaakaojauhetta ja vähän enemmän pintaan
  • 200 g jauhoja
  • 8 g leivontahiivaa
  • Hieman jauhettua kanelia koristeluun
  • Muutama tippa suklaata koristeluun (valinnainen)
  • 2 päärynää

Preparación

  1. Aloitamme reseptin pilkkomalla mantelit. Laitamme ne lasiin ja ohjelmoimme 5 sekuntia, progressiivinen nopeus 5-10. Otamme ulos ja varaamme.

  2. Sovitamme perhonen lasiin. Munimme munat ja ohjelmoimme 2 minuuttia, nopeus 4. Poistamme kulhoon ja varaamme.

  3. Poistamme perhonen ja panemme voin ja sokerin siihen, meidän ei tarvitse pestä lasia. Ohjelmoimme 3 minuuttia, 37º, nopeus 2.

  4. Lisätään munat, jotka olemme lyöneet, ja ohjelmoimme 20 sekuntia, nopeus 3.

  5. Sisällytämme maidon ja kaakaon. Ohjelmoimme 15 sekuntia, nopeus 4.

  6. Lisää nyt hienonnettu manteli, jauhot ja hiiva. Ohjelmoimme 20 sekuntia, nopeus 3.

  7. Valmistamme muotin, jonka halkaisija on vähintään 22 senttimetriä. Voitelemme sekä pohjan että reunan voilla.

  8. Kuori ja leikkaa päärynä kiiloiksi. Sijoitamme ne reunan pohjaan.

  9. Kaadamme juuri valmistamamme kakun taikinan päärynän päälle.

  10. Paista 180 °: ssa noin 45 minuuttia.

  11. Kun se on paistettu, muotoillaan se lämpimänä.

  12. Esittelemään sen sellaisena kuin se on kuvassa, leikkaamme pompadourin (emme heitä sitä pois, voimme käyttää sitä aamiaiseksi tai välipalaksi). Käännämme kakkua niin, että päärynä on päällä.

  13. Kun on lämmin ripottele pinnalle vähän kaakaota ja kanelia. Jos haluamme, laitamme muutama tippa suklaata siihen kaakaoon koristeluun ja ... siinä kaikki!

Viesti

On suositeltavaa ottaa se lämpimäksi. Jos sinun on pidettävä sitä, on parasta tehdä se jääkaapissa, koska se sisältää hedelmiä.

Lisää tietoa - Calatrava-leipä appelsiinilla ja kanelilla, Luonnollinen appelsiinimehun sokerikakku


Löydä muita reseptejä: makeiset

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.