Meritähti simpukoilla marinoitua tomaattikastiketta

Reseptiohjelma, lupaan sinulle! Meritähti simpukoilla marinoitua tomaattikastiketta, erittäin helppoa, erittäin nopeaa ja ehdottoman herkullista. Jos annat sen jasmiiniriisin tai pitkän valkoisen riisin kanssa, se on jo täydellinen esitys… ja älä unohda hyvää leipää kastamista varten!

Olemme käyttäneet raiskata, mutta voit laittaa kummeliturska, rypäle tai turska että sekin onnistuisi erittäin hyvin. Avain, kuten lähes kaikissa kalaresepteissä, on kypsentää se hyvin, hyvin muutaman minuutin ajan, niin että melkein vain jälkilämmöllä se on valmis. Meillä on oltava kala leikataan yhtä suuriksi paloiksi ja että palaset ovat suuria niin, että ne pysyvät mehukkaina sisällä ja sitten voimme murentaa sen hiutaleiksi. Suosittelen leikkaamaan ne noin 4 × 4 cm: n kokoisiksi.

Tämän ruuan temppu ja salaisuus on tölkki marinoituja simpukoita. Suolatut simpukat antavat kastikkeellemme sen kosketuksen, mikä tekee siitä ainutlaatuisen lautasen. Mennäänkö töihin?

Meritähti simpukoilla marinoitua tomaattikastiketta

Tulosta resepti

Tallenna resepti

lähellä

Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin

Ole hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Monkfish simpukoita marinoitua tomaattikastiketta, erittäin helppoa, erittäin nopeaa ja ehdottoman herkullista

• Irene Arcas

• Keittiö: Suomi
• Reseptin tyyppi: kala
• Annokset: 4

• Kokkausaika: 50M
• Kokonaisaika: 50M

Ainesosat

• 500 g tomaattipastaa
• 100 g sipulia palasina
• 3 valkosipulinkynttä
• 1 tl sokeria
• 1 / 2 tl suolaa
• ripaus pippuria
• 1 tölkki suolakurkkua
• 500 g tuoretta ja puhdasta meritähteä leikattuna tavallisiksi paloiksi (noin 4x4 cm)

Preparación

1. Laita tomaatti, sipuli ja valkosipuli, sokeri, simpukoiden neste, suola ja pippuri lasiin ja pilko 4 sekuntia, nopeus 5 ja ohjelmoimme 40 minuuttia, lämpötila 100 ° C, nopeus 1. 

2. Lisää meritähti ja simpukat tölkistä ja aseta 1 minuutti, lämpötila 100 °, käänny vasemmalle, lusikan nopeus. Anna sen levätä lasin sisällä 4 minuuttia ja tarjoile.