kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Papupatukka kanaa ja chorizoa

Keitot45 minuuttia4-6 henkilöä400 kaloria
1/52/53/54/55/5 (26 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Irene Arcas

Papupatukka kanaa ja chorizoa

Hacer kasvispata ja muhennos Thermomixin kanssa se on erittäin helppoa. Ja myönnän, että minusta tuntuu jo lusikkaruoilta, niin monta päivää lämpöä, jonka olemme viettäneet nyt, kun viileä on tullut, en ole pystynyt vastustamaan näiden herkullisten valmistamista juutalainen.

Olemme lisänneet vihanneksia, kuten pavut, porkkanat ja perunat, ja lihaa, kuten kanaa ja chorizoa. Jos haluat tehdä siitä kevyemmän, voit poistaa chorizon.

Liemen maustamiseen olemme käyttäneet kinkkuluita, mutta voit myös lisätä vasikanluun tai kananruhon, jos pidät siitä enemmän.

Papupatukka kanaa ja chorizoa

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Herkullinen papumuhennos vihannesten, kanan ja chorizon kera. Ihanteellinen syksyn toivottamiseen.

  • Irene Arcas
  • Keittiö: espanjalainen
  • Reseptin tyyppi: keitot
  • Kalorit: 400
  • Annokset: 4-6
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 2 vapaana pidettyä kananpakkaa ilman nahkaa
  • 2 makkaraa
  • 2 zanahorias
  • 100 g hienoja vihreitä papuja (olen käyttänyt jäädytettyjä)
  • 1 Cebolla
  • 300 g perunoita leikataan 4 osaan
  • 1 kinkuluu
  • 150 g edellisestä päivästä liotettuja papuja
  • 1000 g vettä
  • Suola maun mukaan

Preparación

  1. Laita valutetut pavut, kinkkuluusta, porkkana paksuiksi viipaleiksi, perunat, kuorittu ja kahtia leikattu sipuli, pavut ja ripaus suolaa lasiin. Lisäämme vähän suolaa, koska kinkun luu on jo melko suolaista.

  2. Laitetaan kana hyvin levitetty varoma-astiaan ripaus suolaa. Varoma-lokeroon laitamme chorizon. Sulje lasi ja aseta koko varoma chorizon, kanan ja kannen kanssa.

  3. Ohjelmoimme 45 minuuttia, lämpötila 100 °, lusikan nopeus, vasen käännös.

  4. Kun se saavuttaa 30 minuuttia, tarkistamme nestemäärän ja lisätään tarvittaessa lisää vettä.

  5. Ajan lopussa tarkistamme, että pavut ovat pehmeitä ja kana on hyvin kypsennetty sisällä. Jos ei, ohjelmoimme 10-15 minuuttia lisää samassa lämpötilassa ja nopeudella.

  6. Kun pavut ovat mieltymyksemme mukaisesti, jos liemi on liian nestemäinen, poistamme varomasäiliön ja ohjelmoimme ilman dekantterilasia [b] 5 minuuttia, varoman lämpötila, lusikan nopeus, käänny vasemmalle.

  7. [/ B]


Löydä muita reseptejä: Helppo, vihannekset

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.