kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Munakoiso, tomaatti ja basilika risotto

Ricen40 minuuttia4 ihmisiä350 kaloria
1/52/53/54/55/5 (2 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Ana Valdes

risotto-munakoiso

El risotto se on hieno resurssi kesälle. Voit jättää kaikki ainesosat valmiiksi ja aloittaa ruoanlaiton palatessasi rannalta tai uima-altaalta, se tulee aina hyvin esiin Thermomixin kanssa ja se on erittäin rikas lämmin.

Tässä yhteydessä olemme testanneet tätä Kasvisruisotto, jossa on luonnollista tomaattia, munakoisoa ja basilikaa. Herkullinen. Kuten kaikissa risottoissa, sinun tulee aina olla varovainen, että liemi on kuuma, kun kaadat sitä riisin päälle. Ole varovainen tämän suhteen, jos ei, se ei tule hyväksi. Ja jos sinulla on parmesaania ja munakoisoa, uskalla nämä lihapullat, loistava.

Munakoiso, tomaatti ja basilika risotto

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Kasvisruisotto, luonnollista tomaattia, munakoisoa, parmesaania ja basilikaa. Rikkaus.

  • Ana Valdes
  • Keittiö: Italialainen
  • Reseptin tyyppi: riisi
  • Kalorit: 350
  • Annokset: 4
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 75 g parmesaanijuustoa
  • 8 basilikanlehteä
  • 175 g munakoisoa
  • 300 g päärynä tomaatteja, jotka eivät ole kovin kypsiä
  • 100 g sipulia
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 25 ml oliiviöljyä
  • 300 g riisiä
  • 100 ml kuivaa valkoviiniä
  • 800 ml kuumaa vihanneslientä.
  • 1 rkl (jälkiruoka) sokeria.
  • suola ja mustapippuri.

Preparación

  1. Laitetaan basilika ja 60 g parmesaania lasiin (varaamme 15 g astioiden koristeluun). Me raastimme aivohalvauksen turbo. Otamme ulos ja varaamme.

  2. Esittelemme munakoiso, pesty, leikattu suuriksi paloiksi ja kuorimatta (poistamme vain varren ja lehdet). Me pilkotaan 6 sekuntia nopeudella 4. Laitamme sen siivilään, suolataan ja annamme sen valua astian yli.

  3. Esittelemme tomaatit pestyinä ja leikattuina suuriksi paloiksi. Me pilkotaan aikana 5 sekuntia nopeudella 4. Otamme ulos ja varaamme.

  4. Laitamme sipulin suuriksi paloiksi, kaksi valkosipulinkynsiä ja öljyn lasiin. Murskaamme aikana 5 sekuntia nopeudella 5.

  5. Sitten paistamme 5 minuuttia, 100º, nopeus 1.

  6. Sillä välin huuhdellaan munakoiso, tyhjennetään vesi ja kuivataan se talouspaperille.

  7. Lisää munakoiso ja paista 5 minuuttia, 100º, lusikanopeus, vasen käännös.

  8. Lisää tomaatti, teelusikallinen (kahvia varten) suolaa ja teelusikallinen (jälkiruokana) sokeria. Ohjelmoimme 4 minuuttia, 100º, lusikanopeus, vasen käännös.

  9. Kuumennamme liemiä kattilassa tai mikroaaltouunissa.

  10. Lisää riisi ja paista 3 minuuttia, 100º, lusikanopeus, vasen käännös.

  11. Sisällytämme viinin ja ohjelman 4 minuuttia, 100º, lusikanopeus, vasen käännös. Ilman dekantterilasia.

  12. Lisää liemi (sen on oltava kuuma) ja keitä 15 minuuttia, 100º, nopeus 1, vasemmalle. Ilman dekantterilasia.

  13. Kaada astiaan, jossa aiomme palvella, ja ripottele parmesaani- ja basilikaseos sen päälle. Sekoita varovasti lusikalla, mieluiten puisella, tai silikonikielellä.

  14. Tarjoile lautasilla ja koristele muutamalla viipaleella parmesaania ja jauhettua mustapippuria.

Viesti

Voit jättää sen valmiiksi vaiheeseen 8 asti ja aloittaa [b] vaiheesta 9 [/ b] palattuasi kotiin. Mutta tässä tapauksessa, koska prosessi on keskeytynyt, sinun on ensin lämmitettävä lasissa oleva seos. Voit tehdä sen ohjelmoimalla [b] 5 minuuttia, 100 astetta, lusikanopeutta, kääntämällä vasemmalle [/ b], jotta se olisi jo kuuma, kun lisäät riisiä.

 Vastaavuus TM21: n kanssa

‡ abla-vastaavuus TM31 / TM21

Lisää tietoa - Munakoiso ja parmesaani lihapullia


Löydä muita reseptejä: Riisi ja pasta, Kesäreseptit, Reseptit lapsille, Kasvissyöjä

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Keittiön reseptit dijo
    sitten 9 vuotta

    Erittäin hyvä resepti, onnittelut! Kutsun sinut löytämään blogissani herkullisempia riisillä valmistettuja ruokia Keittiön reseptit. Kippis!

    Vastaa ruoanlaitto-resepteihin
    1.    Ascen Jimenez dijo
      sitten 9 vuotta

      Kiitos 😉
      Halaus!

      Vastaa Ascen Jiménezille
  2.   Cristina dijo
    sitten 9 vuotta

    Tein sen viime yönä ja se oli loistava. Kiitos paljon reseptistä!

    Vastaa Cristinalle
    1.    Ana Valdes dijo
      sitten 9 vuotta

      Kiitos sinulle, Cristina! Olen iloinen. Suudelma!

      Vastaus Ana Valdésille
  3.   Josemi dijo
    sitten 9 vuotta

    Hei taas Ana, no, kuten sanoin jo kommentissa sobrasadasta, olen kokki ja käy ilmi, että italialaisessa ravintolassa ja tällä viikolla laitoin tämän risotton viikon ruokalajiksi ja kerron vain yhden asian ODOTTAVA !!!

    Vastaa Josemille
    1.    Ana Valdes dijo
      sitten 9 vuotta

      Hei Josemi! Vau, rakastan, että pidit siitä niin paljon. Totuus on, että basilikan kosketus tuoretta tomaattia ja munakoisoa on erittäin maukasta. Olen hyvin onnellinen, Josemi. Kiitos, että kerroit meille. Vahva halaus

      Vastaus Ana Valdésille
      1.    Josemi dijo
        sitten 9 vuotta

        Mutta se ei ole, että pidin vain siitä, mutta viikossa olemme ottaneet pois 53 ruokaa ja KAIKKI asiakkaat ovat onnitelleet siihen pisteeseen, että eilen pomo ehdotti, että jatkan tämän ruokalajin kanssa vielä viikko hehe

        Vastaa Josemille
        1.    Ana Valdes dijo
          sitten 9 vuotta

          Olen niin iloinen, josemi! Halaus!

          Vastaus Ana Valdésille
  4.   luura dijo
    sitten 8 vuotta

    Erittäin hyvä, olen valmistanut sen kotona. Paljon kiitoksia reseptin jakamisesta.

    Vastaa lura