(56 ääntä)
Ladataan ...
Ja tänään: gnocchit kurpitsa-kastikkeella ja pekonilla… Erittäin maukas, herkullinen, herkkä, sileä ja erittäin helppo resepti! Niin jos aloitat Thermomix-maailmassa... tämä voi olla yksi upeista resepteistäsi. Se on yhtä helppoa kuin vihannesten murskaaminen, rikkaan kastikkeen tekeminen, gnocchien lisääminen, 5 minuutin gnocchien keittäminen ja siinä kaikki!
Gnocchien hyvä asia on se, että ne ovat erittäin hyödyllisiä, koska ne täyttävät paljon ja ne valmistetaan 2 minuutissa vedessä, ja sitten voit lisätä haluamasi kastikkeen tai voit valmistaa ne 5 minuutissa suoraan kastikkeeseen. Tässä tapauksessa valmistamme sen a: lla kurpitsakastiketta, pippuria ja vähän pekonia.
Gnocchi kurpitsa- ja pekonikastikkeella
Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin
Ole hyvä ja kirjauduEi vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy
Gnocchi kurpitsa- ja pekonikastikkeella... erittäin maukas, herkullinen, herkkä, sileä ja erittäin helppo resepti!
Hei Irene, Eilen valmistin gnocchit reseptisi mukaan ja minun on sanottava, että olit herkullinen. Minulla on pari kysymystä; Toisaalta haluaisin tehdä enemmän, koska ne jäivät hieman alle 😉 enkä tiedä kasvattamalla 1 kg. gnocchi, sinun on kaksinkertaistettava kaikki muut ainesosat tai ei ...
Ja toisaalta, vaikka maku oli näyttävä, visuaalinen ei niin paljon ja että kaikki gnocchit rikkoutuivat (huolimatta vasemmasta käännöksestä), en laittanut sitä reseptiin, mutta ajattelin, että ehkä perhosen asettaminen auttaisi , mitä mieltä sinä olet?
Kiitos paljon!
Hei Leticia, olen erittäin iloinen, että pidit heistä! Totuus on, että he tulevat hyvin rikkaiksi. Mennään sinne kysymyksiisi:
1. Voit lisätä gnocchin 1 kg: iin ongelmitta, joten sinun pitäisi kaksinkertaistaa muiden ainesosien määrät, mutta aika jättää saman koko prosessille, onko se kunnossa? Tarkoitan, älä lisää sitä.
2. Epäilemättä, jos aiot tehdä kilon gnocchia, sinun olisi kätevää kääntyä vasemmalle. Suosittelen, että kehotan teitä keittämään kastiketta ensin 2 minuuttia ja lisäämään sitten gnocchi ja ohjelma 3 minuutiksi. Tällä tavoin vähennämme heidän ruoanlaittoaan hieman, eivätkä ne hajoa.
Kiitos, että kirjoitit meille!
Paljon kiitoksia Irene vastauksestasi. Olen nähnyt Internetissä, että on niitä, jotka tekevät gnocchit höyrylaitteessa ja kypsennettyään sisällyttävät ne kastikkeeseen estääkseen niiden rikkoutumisen. Oletko koskaan yrittänyt tehdä heitä näin? Vai luuletko, että perhonen asettaminen päälle ja kypsennysajan lyhentäminen ratkaisevat ongelman? 🙂
Minulla on mielessä varoma-gnocchien resepti, joka valmistettaisiin samanaikaisesti lasin kastikkeen kanssa. Jos jätät minulle viikon, julkaisen sen ja kerron sinulle eron, luuletko? Joten sopeudumme varmasti, kunnes löydämme täydellisen reseptin !!! 😉
Se olisi hoot! Kiitos paljon!! Odotan innolla reseptiä 🙂
Hei Irene, erittäin typerä kysymys. Kuinka suuri sinun täytyy niputtaa kurpitsa? Luulen, että kurpitsa kypsyy vain 10 minuutissa (5 + 5) ja hajoaa siihen pisteeseen, että kastike pysyy kuten kuvassa, niiden on oltava hyvin pieniä kuutioita, eikö?