Ladataan ...
Meillä on upea kasvispaisti! Kyse on a Ratatouille tehty rakkaudella, ensikäden ainesosilla, kuten kesäkurpitsaa, valkosipulia, pippuria ja sipulia.
Otamme mukaan a Kotitekoinen paistettu tomaatti, valmistettu oliiviöljyllä, joten siitä tulee ratatouille, joka on valmistettu siitä paljon tomaattia Lopuksi se on kosketus, josta pidät, johon lisäämme kananmunaa ja juustoa.
Se on välttämätöntä, jotta kaikki ainekset kovettuvat anna hänelle a kosketa uunissaNäin munat muotoutuvat. Jätämme myös joitain Juuston paloja sen pinnalle niin, että ne ruskeutuvat.
Paistettu ratatouille tomaatilla, kananmunalla ja juustolla uunissa
Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin
Ole hyvä ja kirjauduEi vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy
Herkullinen ratatouille, tehty rakkaudella, jossa on paljon tomaattia ja mukana juustoa ja kananmunaa.
- Alicia tomero
- Keittiö: Suomi
- Reseptin tyyppi: verduras
- Kalorit: 290
- Annokset: 5
- Valmistelu aika:
- Kokkausaika:
- Kokonaisaika:
Ainesosat
- 185 g sipulia
- 115 g pippuria
- 115 g vihreää paprikaa
- 4 valkosipulinkynttä
- 300 g kesäkurpitsaa
- 5 munat
- 100 g pehmeää juustoa
- 380 g kotitekoista paistettua tomaattia oliiviöljyllä
- 80 g oliiviöljyä
- Sal
Preparación
Kuorimme ja puhdistamme sipulin. Leikkaamme sen useiksi suuriksi paloiksi ja lisäämme sen lasiin. Kuorimme valkosipulit ja lisäämme ne kokonaisina.
Pesemme paprikat, leikkaamme ne isoiksi paloiksi ja lisäämme lasiin. Pese kesäkurpitsa, leikkaa se useiksi paloiksi ja lisää ne vihannesten joukkoon. Ohjelmoimme sen 9 sekuntia nopeudella 4 niin, että ne leikataan paloiksi.
Lisää 80 g oliiviöljyä ja ohjelmoi 15 minuuttia, 120° lusikan nopeudella.
Lisäämme 380 g kotitekoista paistettua tomaattia. Lisäämme hieman suolaa ja ohjelmoimme 20 minuuttia 120 °: ssa lusikanopeudella.
Kun se on tehty, valmistelemme ison saviruukun tai vastaavan ja lisäämme ratatouille-seoksen sisälle.
Kaada kokonaiset munat päälle ja ripaus suolaa jokaisen päälle. Leikkaa juusto ohuiksi viipaleiksi ja aseta ne pinnalle.
Lämmitämme uuni 220 asteessa ylös ja alas lämmöllä. Laitoimme savipatjan sisään ja annamme paistua, kunnes näemme, että munat ovat hyytyneet 10 - 15 minuuttia noin.
Tarjoilemme kuumana pöydälle ja jaamme annoksiin.
