kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Tapenade suklaalla

Alkupaloja5 minuuttia10 ihmisiä50 kaloria
1/52/53/54/55/5 (23 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Mayra Fernandez Joglar

On asioita, joita ei voi puuttua ystävien ja perheen välisestä pöydästä: Välipalat.

Joten jotta sinulla ei olisi ideoita tänä jouluna, ehdotan tätä tapenadia tummalla suklaalla. Tiedät jo, että tapenadi tai oliivipasteetti Se on valmistettu oliivit, vihreä tai musta, sardellit, kaprikset ja oliiviöljy. Mutta tällä kertaa aiomme muuttaa joitain ainesosia toisille saadaksemme erittäin silmiinpistävän alkupalan.

Tumma suklaa tapenade on erittäin helppo tehdä. Sinun tarvitsee vain pilkkoa ainesosat ja emulgoida ne oliiviöljyllä. Tuloksena on tahna o helppo levitettävä pate ja se voidaan esittää eri tavoin riippuen siitä, onko kyseessä vakavampi vai epävirallisempi tapahtuma.

Tapenade suklaalla

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Tämä oliivipastee yllättää seoksellaan.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Reseptin tyyppi: APERITIVOS
  • Kalorit: 50
  • Annokset: 10
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 100 g pehmeitä mustia oliiveja
  • 20 g tummaa suklaata
  • 2 rkl (keittokoko) oliiviöljyä
  • Tuoretta jauhettua mustapippuria
  • 1 ripaus rosmariinia
  • 1 ripaus timjamia
  • Kermajuusto (valinnainen)

Preparación

  1. Aloitamme sulattamalla suklaa. Tätä varten murskaamme sen ensin ohjelmoimalla suljetun lasin ja painamalla turbo-painiketta 2 sekunnin ajan. Seuraavaksi ohjelmoimme 3 minuuttia, 37º, nopeus 2. Poistamme suklaan ja varaamme.

  2. Pesemättä lasia laitamme kuopatut oliivit lasiin. Pilkkomme ne aikana 3 sekuntia, nopeus 5. Laske palat ja pilkkoomme taas 3 sekuntia, nopeus 5.

  3. Ohjelmoimme 1 minuutti, nopeus 2 ja tänä aikana kaadamme sulan suklaan ja oliiviöljyn suun läpi. Aikakauden lopussa ripottelemme rosmariinia, timjamia ja juuri jauhettua pippuria. Sekoita lastalla, poista ja varaa, kunnes olet valmis nauttimaan.

  4. Palvelemiseen voimme käyttää useita versioita:

  5. Syömättömissä tl: Laitamme vähän tapenadia ja koristelemme pienellä kermajuustolla, levitetyllä juustolla tai jopa vuohenjuustolla.

  6. Syötävissä lusikoissa tai minitartletissa: Sama kuin edellinen, laitamme pienen tapenaatin ja koristelemme. Muista, että jos ajan myötä lusikat menettävät rapean kosketuksensa. Joten jos käytät tätä versiota, on parempi koristella viime hetkellä.

  7. Kulhoon: Jaa tapenade useaan kulhoon ja tarjoile sitä grissinin tai piikkien kera. Rapealla ohuella koristelulla se on herkullista.

Viesti

Näillä määrillä saat 10 teelusikallista tapenadia, kuten kuvassa.[br]Jos haluat saada lisää määriä, sinun on vain tuplattava määrät ja noudatettava samoja ohjeita kuin reseptissä.

Lisää tietoa - Musta oliivi ja cashewpaste

Mukauta tämä resepti Thermomix-malliin


Löydä muita reseptejä: Alkupaloja, Alle 15 minuuttia, Vegaani

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.