kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Täytetyt pullat leivinastiassa

aamiainen240 minuuttia18 ihmisiä
1/52/53/54/55/5 (49 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Ascen Jimenez

En tiedä, näetkö kuvissa kuinka upeita nämä ovat täytetyt pullat. Kaikki tilatut evästearkkisi, ne ovat pörröisiä, herkkiä ja herkullisia.

Aiomme täyttää ne vermiselli. Jokaisessa yksikössä on tl. Enkelihiusista löydät ne tölkeistä, mistä tahansa supermarketista. Mutta jätän sinut linkki reseptiimme jos sinulla on mahdollisuus valmistaa se kotona.

Kehotan teitä tekemään ne tänään. Rakastat heitä.

Täytetyt pullat leivinastiassa

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Herkut pullat, jotka on täytetty enkelikarvoilla.

Täytetyt pullat leivinastiassa
  • Ascen Jimenez
  • Keittiö: Nykyaikainen
  • Reseptin tyyppi: aamiainen
  • Annokset: 18
  • Annoskoko: 325
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 225g maitoa
  • 10 g tuoretta leivontahiivaa
  • 40 g sokeria (ja vähän enemmän pintaan)
  • 75 g pehmeää voita paloittain (ja hieman enemmän muottiin)
  • 410 g jauhoja (ja vähän enemmän keittotasolle)
  • 2 munankeltuaista
  • 1 hyppysellinen suola
  • 18 tl enkeli hiuksia
  • Pieni muna tai maitovalkoinen pinnan maalattavaksi

Preparación

  1. Laitamme maidon, hiivan ja sokerin lasiin. Ohjelmoimme 1 minuutti, 37º, nopeus 2. 

  2. Lisätään voi, jauhot, keltuaiset ja suola. Ohjelmoimme 3 minuuttia, piikin nopeus. 

  3. Anna taikinan levätä lasin sisällä (kannen ja dekantterilasin ollessa päällä) tai kulhossa peittäen sen kalvolla. Annetaan sen levätä huoneenlämmössä noin kaksi tuntia.

  4. Kun se on kaksinkertaistanut tilavuutensa, laitamme tiskille vähän jauhoja. Laitamme taikinan päälle, käsittelemme sitä käsillämme ja levitämme sitä telalla, kunnes saadaan noin 1 senttimetrin paksu levy.

  5. Kulholla tai pastaleikkurilla muodostamme halkaisijaltaan noin 7 senttimetrin levyisiä levyjä. Jokaisen levyn keskelle laitetaan teelusikallinen enkeli hiukset ja suljetaan ne muodostamalla palloja.

  6. Levitämme lähteen (minun on 30 × 18) pienellä voilla. Sijoitamme pallot jättämällä niiden väliin erillään.

  7. Peitämme lähteen kalvolla ja annamme sen nousta noin tunnin ajan.

  8. Esikuumennamme uunin 170 °: seen. 

  9. Maalataan pullien pinta munanvalkuaisella (voimme hyödyntää joitain jäämiä) tai pienellä maidolla. Ripottele kostutettua sokeria kunkin pintaan.

  10. Paista 170 °: ssa noin 40 minuuttia.

Lisää tietoa - Enkeli hiukset Thermomix


Löydä muita reseptejä: makeiset

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.