kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Valkoviinietikka riisisalaatti

Ricen60 minuuttia6 ihmisiä390 kaloria
1/52/53/54/55/5 (29 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Ascen Jimenez

Riisi, porkkana ja peruna

Jos pidät marinaattien intensiivisestä mausta, tulet rakastamaan tämän päivän salaattia. Tässä riisisalaatti viljamme keitetään korissa, lasin sisällä, veden ja etikan seoksessa. Tuona kypsennysaikana kypsennetään myös peruna ja porkkana, jotka laitamme varomaan.

Siksi sen intensiivinen maku, koska käytämme veden ja veden seosta etikkaa ruoanlaittoon. Että et ole paljon suolakurkkua? No, älä laita etikkaa vaan korvaa se vedellä.

Antaakseni sille raikkautta olen laittanut muutaman palan luonnollista tomaattia. Myös joitain säilykkeitä, jotka tietysti voidaan korvata tonnikalalla.

Suosittelen tarjoamaan sen kotitekoisen majoneesin kanssa. Tässä linkki reseptiin: Majoneesikastike

Valkoviinietikka riisisalaatti

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Helppo resepti ja täynnä makua.

Valkoviinietikka riisisalaatti
  • Ascen Jimenez
  • Keittiö: Nykyaikainen
  • Reseptin tyyppi: riisi
  • Kalorit: 390
  • Annokset: 6
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 1350 g vettä
  • 150g valkoviinietikkaa
  • 1 tl suolaa
  • 290 g höyrytettyä riisiä
  • 140 g porkkanaa kuorittuna ja viipaloituna
  • 200 g perunaa kuorittuna ja kuutioituna
  • 2 munat
  • 1-tomaatti
  • Simpukoita (tai tonnikalaa...)
  • Oliiviöljy

Preparación

  1. Punnitsimme riisin ja varasimme sen.

  2. Laita vesi, etikka ja suola lasiin. Suljemme asettamalla korin dekantterilasin paikalle. me ohjelmoimme 12 minuuttia, 100º, nopeus 1.

  3. Hyödynnämme tämän ajan kuorimalla ja leikkaamalla perunat kuutioiksi. Kuori ja viipaloi porkkana. Laitoimme molemmat ainekset varoma-astiaan.

  4. Kun ohjelmoitu aika on umpeutunut, laitamme korin lasin sisään ja lisäämme jo raskaan riisi. Asetamme kannen ja sen päälle varomasäiliön, myös kannen kanssa. me ohjelmoimme 10 minuuttia, varoman lämpötila, nopeus 5.

  5. Kun ohjelmoitu aika on kulunut, avaamme varoman kannen varovasti. Laitamme varoma-tarjottimen ja siihen kaksi munaa. Laita varoman kansi takaisin päälle ja ohjelmoi 10 minuuttia, varoman lämpötila, nopeus 5.

  6. Laitamme riisi kylmän veden alle. Myös peruna ja porkkana. Laitoimme kaiken isoon astiaan. Kuori munat, hienonna ne ja lisää seokseen.

  7. Hienonna tomaatti ja lisää sekin.

  8. Lisäämme nyt sinisimpukat tai säilykkeet, jotka haluamme laittaa (tonnikala, makrilli... tai jopa herneet tai maissi)

  9. Lisää loraus oliiviöljyä ja sekoita.

  10. Säilytä jääkaapissa ja tarjoile kylmänä.

Lisää tietoa - Majoneesikastike


Löydä muita reseptejä: Riisi ja pasta

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.