Vol-au-ventit täynnä väärää hämähäkkirapuvaahtoa oliivipastan päällä

No, no, joulu on loppumassa ... mutta ensin ... Kolme viisasta on tullut !! Joten ajattelet jo näiden kahden päivän valmisteluja. Mitä sinä yleensä teet? On perheitä, jotka juhlivat päivällistä 5. päivänä, mutta on muitakin, jotka tekevät upean välipalan roscónilla ja se on melkein illallinen ... on myös muita, joilla on churroja suklaalla aamiaiseksi 6. päivänä, kun he avaavat lahjat, jotka kuninkaat ovat tuoneet heille ja sitten suuren aterian sinä päivänä.

Tavalla tai toisella, olen varma, että sinulla on vielä ruokaa tai välipaloja valmistamatta, joten tästä eteenpäin Thermorecetas Annamme sinulle edelleen mahtavia ideoita näihin päiviin. Tänään esittelemme sinulle super vol-au-vents näyttävä ja valtavasti helppo: Vol-au-ventit täynnä väärää hämähäkkirapuvaahtoa oliivipastan päällä. 

Suosittelen ostamaan pienikokoisia vol-au-vent -tuotteita, jotta niitä on helpompi syödä. Mennään sinne!

Vol-au-ventit täynnä väärää hämähäkkirapuvaahtoa oliivipastan päällä

Tulosta resepti

Tallenna resepti

lähellä

Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin

Ole hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Esittelemme sinulle joitakin super vol-au-vent näyttävä ja valtavasti helppo: Vol-au-ventit täynnä väärää hämähäkkirapuvaahtoa oliivipastan päällä. Aloittelija näyttämään pöydän jouluna.

• Irene Arcas

• Reseptin tyyppi: saapuva
• Kalorit: 75
• Annokset: 12

• Valmistelu aika: 5M
• Kokkausaika: 10M
• Kokonaisaika: 15M

Ainesosat

Oliivipasteetti

• 100 g mustia oliiviöljyjä, valutettuja
• 4 sardellia hyvin valutettuina
• 1/2 valkosipulinkynttä
• 20 g oliiviöljyä
• ripaus oreganoa

Väärä hämähäkkirapuvaahto

• 12 mini vol-au-tuuletusaukkoa
• 8 rapu keppiä
• 50 g sardellia
• 1 tölkki luonnonmukaisia ​​simpukoita (noin 100 g)
• 2 kovaa keitettyä munaa
• 2 rkl majoneesia
• ruohosipuli koristeluun (valinnainen)

Preparación

1. OLIIVI PATÉ

   Panemme kaikki ainesosat lasiin - paitsi neitsytoliiviöljy - ja murskaamme 3 minuuttia progressiivisella nopeudella 5-8. Laske seinälle jäänyttä lastan avulla.

2. Laitamme nopeus 4, ei aikaa ja dekantterilasin ollessa päällä, lisää öljyä niin, että se putoaa hitaasti kuin tekisimme majoneesia. Vetäydymme ja varaamme.

3. FALSE CENTOLLO MUSSE

   Laitamme kaikki ainekset lasiin, sardellipurkit öljyineen, simpukat ilman liemiä ja ohjelmoimme 30 sekuntia, nopeus 5. Laske seinien jäännökset ja sekoitetaan vielä muutama sekunti.

    

4. Leikkaa 2 raputikkua hyvin pieniksi paloiksi, jotta punainen väri näkyy jäljitellen rapujen lihaa, ja sekoita kuten yllä. Täytä vol-au-vent ja lisää se oliivipasteella.

   Ripottele silputtua ruohosipulia (valinnainen).