Source - myvega
Combien de fois vous est-il arrivé que vous ayez pris un salade dans un tupperware au travail ou à un pique-nique et lorsque vous l'avez ouvert, la laitue ou la tomate étaient trop humides et pas très fraîches? Et bien c'est parce qu'ils étaient en contact avec le pansement depuis trop longtemps. Une autre option était de préparer la salade dans un tupperware et, dans un autre récipient, d'apporter la vinaigrette ... mais cela ne semblait pas trop convaincant non plus car parfois cela nous jouait un tour car il sortait et se tachait tout d'huile. , ou nous devions transporter deux contenants (un pour la salade et un pour la vinaigrette) ...
Eh bien, aujourd'hui je veux parler d'une nouvelle tendance dans les salades à transporter: pot salé o salades en bocal en verre. Il s'agit de placer tous les ingrédients de notre salade dans un grand bocal en verre, mais de les placer de manière logique et avec un ordre précis à protéger les ingrédients les plus sensibles comme la laitue ou les feuilles vertes et qui ne sont pas en contact avec d'autres ingrédients humides, comme la vinaigrette elle-même.
Ce serait l'ordre parfait:
- Pansement
- Ingrédients durs ou résistants au contact avec des liquides tels que carottes, maïs, betteraves, légumineuses, pâtes, pommes de terre cuites ...
- Ingrédients moyens tels que thon, olives, oignons, poisson fumé, bacon, jambon sucré, tomate ...
- Ingrédients sensibles tels que œuf dur, concombre, avocat (enduit de citron), noix ...
- Ingrédients très sensibles comme les feuilles vertes, les croûtons, l'oignon frit, le jambon croustillant, le bacon croustillant ...
Il faut laisser un espace confortable au sommet pour pouvoir le secouer. Nous fermons bien notre bouteille et lorsque nous allons la consommer nous n'aurons plus qu'à secouer notre bouteille pour mélanger la nourriture ou la verser directement dans un saladier ou une assiette et prête à manger!
Nous vous laissons ces photos à titre d'exemple:
Source: myvega.com
Source: recettes de Sainsbury
Source: Université Spoon
Nouvelle tendance??? Paula Pahino Alvarez, regarde quelque chose que je te vois faire ici il y a longtemps, est-ce une tendance?
Tu vois ... je fais des salades pour aller comme ça depuis des années
Un peu de douleur dans le cul pour assaisonner et remuer..mono oui ... mais aussi confortable le tupper d'une vie est mieux
Bonne idée!!
Très mode mais… confortable ???
Bon, c'est écologique, on réutilise les canettes, c'est du verre, le plastique c'est toujours mieux et c'est aussi beau. J'aime beaucoup. J'utilise aussi des bocaux dans le réfrigérateur, avec des restes de crèmes végétales, etc.?
Il y a des années, il y avait des salades dans des gobelets en plastique fermés, et elles étaient très confortables à habiller et à remuer puisque vous les remuez comme un shaker et qu'elles s'adaptent parfaitement. La vinaigrette partout dans la salade?
Tout le monde a une recette de pain aux carottes s'il vous plaît