Dessert à la crème Kinder Bueno

Préparation

1. Dans le verre on met les 250 g de biscuits au chocolat et on les écrase pendant 6 secondes à la vitesse 6. Nous l'avons sorti du verre et l'avons réservé, nous avons nettoyé le verre.

2. Placez le papillon dans le verre et ajoutez les 200 ml de crème fouettée froide et les 20 g de sucre. Nous le programmons pendant 30 secondes à la vitesse 3,5. Le temps est indicatif puisque la crème peut nécessiter plus ou moins de temps, selon le degré de froid. Nous essayons de le faire pendant 30 secondes et si cela nécessite plus de temps, nous le battons pendant encore quelques secondes, mais sans aller trop loin car il peut être coupé. Récupérez la crème et réservez au frais.

3. Dans le même verre non nettoyé, ajoutez les 125 g de chocolat au lait spécial desserts, hachés à la main. On fait fondre la programmation 2 minutes à 90 ° à la vitesse 1,5.

4. Ajoutez les 240 g de cream cheese type Philadelphia et 40 g de sucre. Nous le programmons pendant 2 minutes à 90 ° à la vitesse 1. 

5. Ce doit être une crème bien homogène, sinon programmez encore 20 secondes pour qu'elle se mélange bien. Nous retirons la crème du verre dans un grand bol et la laissons refroidir.

6. On coupe 3 barres en petits morceaux sur une planche et avec un couteau.

7. Dans le bol où nous avons la crème au chocolat, ajoutez la chantilly et mélangez délicatement sans laisser baisser le volume. Ajoutez les morceaux de tablettes de chocolat Kinder et remuez à nouveau délicatement.

8. Nous préparons les tasses. Ajoutez une couche de biscuits écrasés au fond. Ajoutez la crème Kinder. Décorez d'un morceau de chocolat et ajoutez un autre morceau de biscuit écrasé. Nous servons très froid.