Coups de crème de haricots blancs avec de la viande séchée croustillante

Une recette fantastique pour surprendre nos invités: Plans de crème de haricots blancs avec de la viande séchée croustillante. Je vous promets que la recette, plus elle ne peut pas être facile. Dans ce cas, ce que nous allons faire, c'est donner toute la place à la présentation de notre plat, pour que les gens se retrouvent la bouche ouverte alors qu'en réalité ils ne font rien d'autre que de manger une purée de légumineuses avec des légumes. Bien sûr, nous lui donnerons une touche de grâce avec notre croustillant séché.

El croustillant, vous pouvez également le faire avec du jambon ou du bacon. Pour ce faire, il vous suffit de mettre une feuille de papier essuie-tout, les tranches de ce que vous avez choisi séparées les unes des autres, de la recouvrir d'une autre feuille de papier essuie-tout, de poser une autre assiette sur le dessus et de mettre au micro-ondes à puissance maximale pour quelques minutes. En fonction de la graisse de la saucisse que vous avez choisie, il faudra plus ou moins de temps. Je vous recommande d'aller mettre des intervalles de 45 secondes et de voir comment c'est. Dans le cas du saccadé, le temps était très court car il a moins de gras, je ne l'ai eu que pendant une minute (par intervalles de 30 secondes).

Bien qu'elle n'ait pas été conçue comme une recette de Noël, elle est si colorée que vous pouvez l'utiliser pour l'une des entrées de type cocktail.

Coups de crème de haricots blancs avec de la viande séchée croustillante

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Une recette pour surprendre: des coups de crème de haricots blancs avec du croustillant séché. Idéal en entrée pour les repas avec les invités.

• Irène Arcas

• Cuisine: Moderne
• Type de recette: crèmes
• Calories: 150
• Portions: 6

• Temps de cuisson: 20M
• Temps total: 20M

Ingrédients

• 200 g de haricots blancs cuits
• 1 zanahoria
• 1 / 2 Oignon
• 500 g de bouillon de légumes ou de poulet
• sel au goût
• poivre au goût
• Une pincée de muscade
• 1 cuillères à café de vinaigre
• croustillant saccadé (je vais vous expliquer comment le faire dans l'introduction)

Préparation

1. Nous mettons la carotte et l'oignon dans le verre et écrasons 5 secondes, vitesse 5.

2. Nous abaissons les restes du couvercle et des parois et ajoutons le reste des ingrédients, à l'exception du vinaigre. Nous programmons 20 minutes, température 100º, vitesse cuillère.

3. Nous ajoutons le vinaigre et écrasons vitesse progressive 5-7-10 pendant 1 minute.

4. Nous servons en shot ou en petits verres accompagnés du croustillant séché.

notes

On peut tout laisser préparé à l'avance et simplement réchauffer la crème avant de la servir. [br]Vous pouvez également préparer le croustillant séché à l'avance et le conserver dans un tupperware bien fermé, à l'extérieur du réfrigérateur.