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Nouilles à l'ail, bébés anguilles et crevettes

PâtesMinutes 304 PersonnesCalories 375
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Par Irène Arcas

Nouilles aux anguilles et crevettes

Nous continuons avec des plats de pâtes facile à faire et rapide pour ces chaudes journées d'été, quand on n'a pas envie de cuisiner trop longtemps, encore moins d'allumer le four !! J'ai préparé ce plat aujourd'hui en improvisant un peu la nourriture, j'avais peu de temps, quelques Ail précieux nouvellement acheté, certains anguilles aux crevettes et que pourrais-je ajouter? Quelque des nouilles!!

Nouilles à l'ail, bébés anguilles et crevettes

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Plat de pâtes rapide à base de tallerines, de pousses d'ail, d'anguilles et de crevettes. Pour les amateurs de pâtes, un délice! Parfait lorsque nous n'avons pas beaucoup de temps pour cuisiner.

  • Irène Arcas
  • Cuisine: italienne
  • Type de recette: pâtes
  • Calories: 375
  • Portions: 4
  • Temps de cuisson:
  • Temps total:

Ingrédients

  • 1000 g d'eau
  • 300 g de nouilles
  • 50g d'huile
  • 100 g de pousses d'ail
  • 1 paquet de 250 g de gulas aux crevettes égouttées (sans huile)
  • 2 piments de Cayenne (facultatif)
  • 4 min de rotation à gauche du couteau varoma
  • 50 g de vin blanc

Préparation

  1. On met de l'eau, une pincée de sel dans le verre et on chauffe 8 minutes, température varoma, vitesse de la cuillère. Nous versons les nouilles dans la bouche et fixons l'heure à laquelle indiquez l'emballage, la température 100, la vitesse de la cuillère, le virage à gauche.

  2. Nous égouttons les pâtes à l'aide du panier ou d'une passoire et les réservons.

  3. Sans laver le verre, nous mettons l'huile et les pousses d'ail dans le verre et broyons 5 secondes, vitesse 5. Ensuite, nous cuisinons 8 minutes, température varoma, vitesse de la cuillère.

  4. Ajouter le poivre de Cayenne et l'anguille avec les crevettes et le vin et programme 4 minutes, température varoma, vitesse de la cuillère, virage à gauche.

  5. Nous enlevons le poivre de Cayenne et ajoutons les nouilles. Nous programmons 2 minutes, température 100º, vitesse cuillère, virage à gauche.

  6. Nous servons.

Adaptez cette recette à votre modèle Thermomix


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  1.   Amayita imparable dit
    il ya 8 ans.

    Je me sens beaucoup

    Répondre à Amayita Unstoppable
  2.   Citron Mirinda dit
    il ya 8 ans.

    Je viens de dire à Pedro aujourd'hui de manger des spaghettis aux crevettes, c'est délicieux

    Réponse à Mirinda Limón
  3.   Amayita imparable dit
    il ya 8 ans.

    Est-ce que je l'ai déjà fait aujourd'hui?, Le lendemain je vous invite?

    Répondre à Amayita Unstoppable
    1.    Marta García-Moya dit
      il ya 8 ans.

      Chien Cacho, envoyez-moi un tupperware!

      Réponse à Marta Garcia-Moya
  4.   Juan Carlos Fez dit
    il ya 8 ans.

    Bonjour, je suis nouveau sur le thermomix et j'ai une addiction à ta page, je regarde chaque semaine avec quelles nouvelles recettes tu me surprends. J'ai fait cette recette et c'est super, mais j'ai un doute sur le vin blanc quand il est ajouté? Pour ne pas le foutre en l'air, je ne l'ai pas mis. Félicitez-vous sur la page crée une dépendance. ;-))

    Répondre à Juan Carlos Fdez
    1.    Irène Arcas dit
      il ya 8 ans.

      Salut Juan, merci beaucoup pour votre message. C'était en effet une erreur. Le vin est ajouté avec les crevettes. Je suis très heureux que notre page vous plaise et qu'elle vous soit utile. Nous sommes à votre disposition pour tout ce dont vous avez besoin. Un gros câlin !!

      Répondre à Irene Arcas