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J'ai l'habitude de faire ce sorbet pastèque beaucoup en été. À la maison, nous aimons le sorbet citron, C'est le sorbet par excellence, mais comme j'aime ça ma famille porte un alimentation variée alors je profite de la saison pour les préparer avec des fruits d'été
Cela peut être fait avec n'importe quel fruit, il suffit d'ajouter de la glace et du sucre. J'ai généralement le fruits surgelés et ainsi la saveur est plus intense car il n'a pas de glace.
Si nous voulons que ce soit convient aux diabétiques ou aux régimes, il suffit de changer le sucre pour l'édulcorant. De plus, c'est un dessert idéal pour les personnes intolérantes.
J'ai préparé ce sorbet pour quelques amis venus nous rendre visite après le déjeuner. Nous étions un peu rassasiés et nous étions d'humeur pour quelque chose qui nous aiderait à réduire notre nourriture, alors il m'est venu à l'esprit de préparer un sorbet, frais et léger.
En quelques minutes, nous dégustions déjà cette délicieuse recette. Pour cette raison, il semble idéal pour qu'en jours de repas de famille que nous finissions les fesses, terminons avec quelque chose de rafraîchissant qui nous aidera à nous sentir mieux.
Pastèque sorbet
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Préparez vos sorbets avec des fruits surgelés pour qu'ils aient beaucoup plus de saveur.
Plus d'informations - Sorbet citron / 9 sorbets d'été super rafraîchissants
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Comment congeler la pastèque telle quelle?
Je vous conseille de le congeler en morceaux, idéalement dans une barquette, sans mettre les morceaux ensemble puis quand ils sont congelés vous les passez si vous le souhaitez dans un sac. Si vous les mettez tous ensemble pour les congeler dans un sac, vous obtenez un bloc de glace qui peut alors casser les lames.
la pastèque congelée signifie que lorsque vous l'achetez, mettez-la au congélateur
Oui, Ana. Vous le faites en morceaux et vous le congelez sans peau ni pépins.
Je sais déjà quel dessert je vais faire samedi pour mes invités hahaha j'ai pensé que je ferais le mojito mais sans rhum, il y a 2 mineurs, mais je pense que celui-ci sera aussi délicieux et plus sain!
MERCI!
Faites le mojito pour les adultes et celui-ci pour les enfants et vous réussirez à coup sûr.
Connaissez-vous plus ou moins la quantité d'édulcorant? Merci
Peut-être qu'avec environ 15 grammes, cela peut être bon.
Quand vous parlez de glace, parlez-vous de celle qui libère la pastèque ou devez-vous ajouter de la glace? Merci
Je veux dire celui qui laisse tomber la pastèque congelée.
Salut Silvia, puis-je mettre du sucre inverti? combien dois-je mettre?
BONJOUR SILVIA, JE VOULAIS VOUS COMMENTAIRE, QUELLE QUANTITÉ DE GLACE, JE DOIS METTRE UNE RECETTE TRÈS RAFRAÎCHISSANTE, ET PLUS POUR CES JOURS DE TELLEMENT CHAUD, BAISERS ……
Quel délicieux sorbet, je constate que je ne l'ai pas essayé!
Baisers!
Bonjour, comment geler la pastèque, pouvez-vous me dire?
Congelez-le divisé en morceaux, dans un plateau au congélateur aussi éloigné que possible les morceaux et le lendemain, vous retirez les morceaux du plateau et vous pouvez les mettre dans un sac en plastique et vous pouvez le laisser au congélateur pendant au moins 2 mois sans problème. Faire comme ça pour ne pas obtenir un bloc, en congelant les morceaux de pastèque si vous avez tout fait ensemble et que les lames ne pourraient pas l'écraser.
le sorbet est comme un slushie?
On pourrait dire oui, essayez-le, c'est délicieux.
Bien….
Je viens de faire cette recette et c'est délicieux… ..
C'est si comme je n'avais pas été très clairvoyant je n'avais pas le fruit congelé, donc j'ai dû ajouter la glace. et j'ai ajouté moins de sucre (la pastèque que j'avais à la maison était très, très sucrée) et la vérité est qu'elle a été très riche.
Super Rocio, à cause du sucre. Dans ces recettes de fruits, vous devez tenir compte de la douceur que ce fruit apporte déjà. Je suis heureux que vous ayez aimé.
Puis-je recongeler s'il me reste quelque chose?
merci
Non Monica, je ne le ferais pas, même si ce sont des fruits et non de la nourriture que vous décongelez et recongelez. Mais cela ne me semble pas.
J'ADORE TOUTES LES RECETTES JE NE SAIS PAS PAR O COMMENCER
Bonjour María Leon, le choix est difficile, lorsque vous avez déjà fait votre choix, faites-le nous savoir… d'accord…. un câlin
Demain je vais vous dire, je vais geler la pastèque tout de suite, elle est fraîche et elle ne prendra pas longtemps à geler, mais je la laisse pour demain, vendredi… ce sera le dessert du dîner. Merci
Tant mieux, est-ce que ça s'est avéré riche? J'adore ça parce que c'est très cool et c'est une excellente façon de dépenser la pastèque quand on a des restes.
Vous nous direz comment allez-vous!
Bonjour!
Je viens de le faire. Très riche! Je suis tellement stupide que je congèle la pastèque avec des graines, hehe
Ils se ressemblaient à peine, tout a été très écrasé, hahaha