login o s'inscrire et disfruta ThermoRecetas

Artichauts au citron

LégumesMinutes 38Personnes 2-3
1/52/53/54/55/5 (1 votes)
Cargando ...

Par Silvia Benito

Recette de thermomix Artichauts au citron

J'ai fait cette recette d'artichauts au citron car elle me paraissait très appropriée pour le régime minceur et est-ce il est toujours utile après tant d'excès.

Pour être honnête, je dirai qu'avec les artichauts je ne suis pas très objectif car je les aime de quelque façon que ce soit et de cette façon ils sont très naturel, ils sont fabriqués presque dans leur propre jus.

La seule chose à laquelle il faut faire attention est le quantité de jus de citron. Réduisez un peu la quantité si vous n'aimez pas beaucoup les saveurs acides.

Artichauts au citron

Imprimer la recette
Enregistrer la recette
FermerS'il vous plaît vous connecter

Pas encore de compte? Inscription

Une recette qui nous aidera à rester en ligne.

Recette de thermomix Artichauts au citron
  • Silvia Benito
  • Type de recette: légumes
  • Portions: 2-3
  • Temps de préparation:
  • Temps de cuisson:
  • Temps total:

Ingrédients

  • 6 artichauts propres (coupés en deux)
  • 1/2 citron
  • 50 g d'huile d'olive
  • 20 g de farine
  • 40 g de jus de citron
  • 500 ml d'eau
  • À thé de sel 1

Préparation

  1. Nous nettoyons les artichauts en enlevant les feuilles extérieures. Nous les plongons dans de l'eau avec un demi-citron, afin qu'ils ne rouillent pas.

  2. On verse l'huile et la farine dans le verre et on programme 3 minutes, température 90º, vitesse 3.

  3. Ensuite, nous plaçons le papillon sur les lames et ajoutons les artichauts, l'eau, le sel et le jus de citron. Nous programmons 25 minutes, 100 °, virage à gauche, vitesse de la cuillère.

  4. Une fois terminé, nous vérifions que les artichauts sont bien cuits, sinon, nous prolongons la cuisson de quelques minutes de plus.

  5. Nous versons dans une source et nous pouvons déjà servir.

Plus d'informations - 9 recettes légères avec moins de 150 kcal.

Adaptez cette recette à votre modèle Thermomix


Découvrez d'autres recettes de : Salades et légumes, Régime, Végétaliens, Végétarien

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués avec *

*

*

  1. Responsable des données: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalité des données: Contrôle du SPAM, gestion des commentaires.
  3. Légitimation: votre consentement
  4. Communication des données: Les données ne seront pas communiquées à des tiers sauf obligation légale.
  5. Stockage des données: base de données hébergée par Occentus Networks (EU)
  6. Droits: à tout moment, vous pouvez limiter, récupérer et supprimer vos informations.

  1.   Maria Torre dit
    il ya 14 ans.

    Bonjour Silvia,

    Eh bien, je dois vous dire qu'hier j'ai fait les artichauts ... et j'ai eu un succès retentissant. Ils étaient délicieux; doux, tendre et délicieux. Je vous ai écouté et n'ai pas été très généreux avec le citron. Cela me semble un plat facile, sain et surtout très nettoyant. Informé

    Réponse à María Torre
  2.   Silvia dit
    il ya 14 ans.

    Maria, je suis contente que tu les aies aimées, elles sont très savoureuses mais sans aller trop loin.
    Quoi qu'il en soit, j'aime les artichauts cuits de quelque façon que ce soit.

    Répondre à Silvia
  3.   patri dit
    il ya 9 ans.

    C'est la deuxième fois que je les fais, donc cela ne peut signifier qu'une chose ... pour laquelle ils sont à tomber !! Au contraire, j'adore le citron donc j'ai mis un peu plus que la quantité que vous indiquez, j'ai aussi ajouté plus d'artichauts. Merci!????

    Répondre à patri
    1.    Irène Arcas dit
      il ya 9 ans.

      Grand Patri! Merci beaucoup pour votre message, nous sommes très heureux que vous les appréciez. Un gros câlin joli 🙂

      Répondre à Irene Arcas