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Aujourd'hui, nous vous proposons une salade délicieuse et très fraîche : salade de riz brun et vinaigrette coriandre-lime. Cette fois, nous allons utiliser un délicieux riz brun long ce qui, en plus d'être meilleur sur le plan nutritionnel que le riz normal, donnera à notre salade un meilleur goût car sa texture est plus consistante que celle du riz blanc. Par contre nous allons faire un vinaigrette différente à l'huile classique, au sel et au vinaigre car nous allons utiliser coriandre, ce qui lui donnera une touche super fraîche, et chaux en remplacement du vinaigre, qui, associé à la coriandre, donnera une touche super spéciale à notre salade.
Le reste des ingrédients qui ne peuvent pas manquer dans notre salade : laitue verte (vous pouvez utiliser celle qui vous plaît le plus, feuilles variées, jeunes feuilles, bourgeon, frisées...) et tomate, Cela se marie très bien avec la coriandre. À partir de là, vous pouvez ajouter ce que vous aimez le plus : concombre, carotte, olives, pois chiches, noix... tout ce que vous aimez le plus et ce que vous avez le plus sous la main !
Salade de riz brun avec vinaigrette coriandre-lime
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Une salade délicieuse et très fraîche : salade de riz brun et vinaigrette coriandre-lime. Cette fois, nous allons utiliser un délicieux riz brun long ce qui, en plus d'être meilleur sur le plan nutritionnel que le riz normal, donnera à notre salade un meilleur goût car sa texture est plus consistante que celle du riz blanc. Par contre nous allons faire un vinaigrette différente à l'huile classique, au sel et au vinaigre car nous allons utiliser coriandre, ce qui lui donnera une touche super fraîche, et chaux en remplacement du vinaigre, qui, associé à la coriandre, donnera une touche super spéciale à notre salade.