El pesto તે તુલસીનો છોડ, પાઇન બદામ, લસણ, પરમેસન ચીઝ અને ઓલિવ તેલમાંથી બનાવવામાં આવેલ મૂળ ઇટાલીની (ખાસ કરીને લીગુરિયાની) ચટણી છે. તેનો મૂળ જેનોસી શબ્દ પરથી આવ્યો છે પેસ્ટેર, જેનો અર્થ થાય છે કે મોર્ટારમાં પાઉન્ડ અથવા ગ્રાઇન્ડ કરવું, જે રીતે પેસ્ટો પરંપરાગત રીતે તૈયાર કરવામાં આવ્યો હતો. આ લીલા પેસ્ટો ઉપરાંત ત્યાં પણ છે લાલ પેસ્ટો અથવા પેસ્ટો રોસોજે તુલસીને બદલે સૂકા ટામેટાં, ઘંટડી મરી, પાઇકોરીનો ચીઝ, મીઠું અને ઓલિવ તેલથી બનાવવામાં આવે છે.
તેમ છતાં, ઘરે તે કરવાનું શ્રેષ્ઠ છે, આજકાલ તમે કેનમાં પેક્ડ વધુ industrialદ્યોગિક જીવાતો પહેલેથી જ ખરીદી શકો છો, જે ઉતાવળ માટે અથવા જો આપણી પાસે સમય નથી અથવા ઘટકો બરાબર છે. અને તમે કલ્પના કરી શકો છો, ત્યાં આપણી કલ્પના અને સર્જનાત્મકતા છે ત્યાં ઘણા બધા પ્રકારો છે. માયરાએ પહેલાથી એક મહાન સંકલન પ્રકાશિત કર્યું છે પેસ્ટો સોસના 9 ખૂબ જ રસપ્રદ સંસ્કરણો.
આજે અમે તમારા માટે ખૂબ સરસ વાનગીઓ સાથે એક કલ્પિત સંકલન લાવ્યા છીએ જેમાં આ સ્વાદિષ્ટ પેસ્ટો સuceસનો થોડો ઉપયોગ કરવામાં આવશે, જે તમારી વાનગીઓને અનન્ય બનાવશે. અમે આશા રાખીએ કે તમને તે ગમશે!
પ્રોન, મસલ્સ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ પેસ્ટો સાથે પાસ્તા
સ્વાદિષ્ટ પાસ્તા ખાવા માટે તમારે ઇટાલિયન રેસ્ટોરન્ટમાં જવાની જરૂર નથી. અમે એક તૈયાર કરીશું સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને બદામ પેસ્ટો અને પછી અમે પ્રોન અને મસલ સાથે ચટણી બનાવીશું. સ્વાદિષ્ટ!
પેસ્ટો અને સૂકા ટામેટાં સાથે ચોખા
લગભગ 30 મિનિટમાં તમારી પાસે આ રેસીપી તૈયાર હશે જેનો ઉપયોગ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી અથવા તો પ્રથમ કોર્સ તરીકે પણ થઈ શકે છે.
લીલા કઠોળ, જીનોઝ પેસ્ટો અને બટાકાની સાથે પાસ્તા
લીલી કઠોળ, બટાકાની અને ઘણાં બધાં ઘરેલું પેસ્તો સાથે સ્વાદિષ્ટ પાસ્તા ડીશ.
ઓલિવ અને બદામ પેસ્ટો સાથે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત એક્સપ્રેસ પાસ્તા
15 મિનિટમાં ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત પાસ્તા વાનગી તૈયાર કરવા માટેના બધા રહસ્યો શોધો.
બેકન અને શેકેલા કોબીજ પેસ્ટો સાથે સ્પાઘેટ્ટી
સૌથી મૂળ વાનગી: બેકન અને શેકેલા કોબીજ પેસ્ટો સાથે સ્પાઘેટ્ટી, પેસ્ટોના બધા સ્વાદ સાથે પણ ફૂલકોબીની સ્વાદિષ્ટ નરમાઈ સાથે. આ ઉપરાંત, અમે ફૂલકોબી શેકવા જઈશું, તેથી તે તેને વધુ સ્વાદિષ્ટ અને વિશેષ સ્વાદ આપશે.
પેસ્ટો અને લીલા કઠોળ સાથે લસગ્ના
એક મૂળ અને સ્વાદિષ્ટ લાસગ્ના. લેટસ પેસ્ટો, લીલો કઠોળ અને રાંધેલા બટાકા લાવો.
પેસ્ટોના સ્પર્શ સાથે હોમમેઇડ ટમેટાની ચટણી સાથે સ્પાઘેટ્ટી
પેસ્ટોના ટચ સાથે હોમમેઇડ ટમેટાની ચટણી. સ્પાઘેટ્ટી સાથે, ઓરેગાનોનો સ્પર્શ અને થોડી તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળી મરી એ 10 વાનગી છે. ઉત્કૃષ્ટ.
પેસ્ટો હમ્મસ
સ્વાદિષ્ટ અને ક્રીમી પેસ્ટો હમમસ, રંગીન અને સ્વાદિષ્ટ, મિત્રો સાથે ડૂબવા માટે આદર્શ અને નવા સ્વાદ સાથે આશ્ચર્ય.
ફૂલકોબી અને ભચડ ભચડ અવાજવાળું બેકન પેસ્ટો બéચેલ અને કાજુ સાથે ક્ષીણ થઈ જવું
આશ્ચર્યજનક એક રેસીપી: વરોમામાં બાફેલી કોબીજ ચટણી સાથે પેસ્ટો એક સ્પર્શ સાથે પ્રકાશ béchamel તેના થોડા ટુકડાઓ સાથે તે અવિશ્વસનીય સ્વાદ આપશે કર્કશ બેકન અંદર જેથી ત્યાં વિવિધ ટેક્સ્ચર્સ હોય અને અંતે આપણે એ સાથે આવરી લઈશું કાજુ અને ઓટ ક્ષીણ થઈ જવું તમે વધુ માટે કહી શકો છો?