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जब भी मेरे पास एक फल होता है जो बहुत अधिक पका होता है और मेरे पास कोई सामग्री, इच्छा या समय नहीं होता है कि वह किसी स्वादिष्ट चीज का उपयोग कर सके, मैं उसे छीलता हूं, उसे काटता हूं और उसे फ्रीज करता हूं। और वहां यह तब तक जमी रहती है जब तक इसका समय नहीं आ जाता। आज का दिन था आम कि वह हफ्तों के लिए सीतनिद्रा में था। और यह समृद्ध हो गया है muffins। वे बहुत अच्छे, हल्के और शराबी निकले हैं। हमने उनके साथ ए हॉट चॉकलेट शेक। और बाल बच्चे, प्रसन्न।
इसलिए कि टिकिया बढ़ते हैं और उनके विशिष्ट पोम्पपैड होते हैं, धातु, सिलिकॉन, सिरेमिक से बने एक और अधिक कठोर मोल्ड में पेपर मोल्ड डालना महत्वपूर्ण है ... क्योंकि नरम मोल्ड के साथ, आटा फैलता है और नहीं बढ़ता है। आपको आटा को ओवन में डालने से पहले आधे घंटे के लिए आराम करने देना होगा और जब तक वे बड़े नहीं हो जाते हैं और उन्हें सुनहरा होने तक ओवन खोलने की ज़रूरत नहीं है, यानी बाहर निकालने के लिए तैयार है।
आम का मुरब्बा
मैंगो मफिन पारंपरिक नुस्खा में एक विशेष स्पर्श जोड़ते हैं।
टीएम 21 के साथ समीकरण
अधिक जानकारी - हॉट चॉकलेट शेक
नमस्ते ऐना!
वे वास्तव में अच्छे लगते हैं, मैं उन्हें यह देखने की कोशिश करूंगा कि क्या वे नींबू की तुलना में रसदार निकलते हैं, क्योंकि वे सूखी निकले, जैसे मुझे ओवन को थोड़ा कम करना है या कम समय के लिए छोड़ना है।
आप कुछ शानदार रेसिपी बनाते हैं, लेकिन मैं जानना चाहूंगा कि क्या मैं किसी दूसरे फल के लिए आम बदल सकता हूं और अगर वे बिना फल मिलाए ही बाहर आ जाएं।
आपको बहुत बहुत धन्यवाद
एक ग्रीटिंग
Azucena
हाय आजुसेना! वे सूख जाते हैं क्योंकि वे निर्जलीकरण करते हैं। जैसे ही आप देखते हैं कि पोम्पर्ड सुनहरा है, उन्हें ओवन से बाहर निकालें। और आपको ओवन को बहुत गर्म करना होगा जब आप उन्हें 250 and पर, और जैसे ही आप दरवाजा बंद करते हैं, तब इसे 220 the तक कम कर दें। आप आम को किसी अन्य फल के लिए बदल सकते हैं, लेकिन नरम गूदे के साथ। और आप उन्हें फल के बिना बना सकते हैं, लेकिन नुस्खा थोड़ा भिन्न होता है। इस एक का पालन करें: http://www.thermorecetas.com/magdalenas/
वे स्वादिष्ट बाहर आने के लिए निश्चित हैं। एक चुम्बन!
हैलो, क्या उन्हें कपकेक या मफिन मशीन में बनाया जा सकता है?
शुक्रिया.
नमस्ते इमा। सच तो यह है कि मैंने कभी इस तरह की मशीन का इस्तेमाल नहीं किया। लेकिन अगर वे मफिन बैटर से भरे हैं, तो मैं हाँ समझता हूं, क्योंकि यह मफिन बैटर है। और बोलिए। एक चुम्बन!
क्या कमाल की रेसिपी है, मुझे कुछ बहुत ही शानदार मफिन मिले हैं। और पहली बार वे एक पोम्पडॉर के साथ बाहर आए!
इस नुस्खे के लिए धन्यवाद