(22 वोट)
लोड हो रहा है ...
आज हम एक मछली व्यंजन का प्रस्ताव करते हैं, विशेष रूप से आलू और मशरूम के साथ कॉड.
आप पहले से ही डीसाल्टेड कॉड खरीद सकते हैं या घर पर इस प्रक्रिया को अंजाम दे सकते हैं। यदि आप बाद वाला विकल्प चुनते हैं, तो 72 घंटे पहले आपको शुरू करना होगा इसे डिसेलिनेट करें. मैं दिन में दो बार पानी बदलता हूं, एक बार सुबह और एक बार रात में, उन तीन दिनों के दौरान पकवान तैयार करने से पहले। लेकिन मैं जानता हूं कि समय और पानी के बदलाव के मामले में हर किसी की अपनी प्राथमिकताएं होती हैं... आप हमें कमेंट में बता सकते हैं।
इस रेसिपी की मजेदार बात यह है कि हम इसका इस्तेमाल करेंगे वरमा कंटेनर और उसकी ट्रे मछली और आलू दोनों को भाप देने के लिए। इस बीच, हम शोरबा तैयार करेंगे मशरूम, गिलास में। हमें उम्मीद है कि आपको परिणाम पसंद आया होगा।
आलू और मशरूम के साथ कॉड
इसका स्वाद नाजुक होता है, इसलिए यह छोटों को भी पसंद आता है।
अधिक जानकारी - हैम के साथ मशरूम