लोड हो रहा है ...
यह केक उन व्यंजनों में से एक है जिसे मैंने बहुत समय पहले बनाया था और आज यह पुस्तक के माध्यम से मेरी स्मृति में लौट आया है "थर्मोमिक्स के साथ अपने स्वास्थ्य का ख्याल रखें”। यह पुस्तक मेरे पसंदीदा में से एक है और मैं आपको बता सकता हूं कि मेरे पास लगभग सभी हैं, लेकिन मैंने विशेष रूप से इस एक से बहुत कुछ प्राप्त किया है। उनके व्यंजनों आदर्श हैं, उनमें से लगभग सभी बहुत स्वस्थ हैं और हमेशा एक पौष्टिक टिप्पणी के साथ, जो कई क्षणों में यह परामर्श करने के लिए बहुत अच्छा है। (मैं आपको विश्वास दिलाता हूं कि मैं कमीशन नहीं लेता हूं, हे, हे ...)
यह केक बहुत समान है आजीवन केक, बस स्किम दूध के लिए दही को बदलें। यह बहुत नरम है और मेरी लड़कियों ने इसे प्यार किया। अब मुझे लगता है कि मैं इसे "लैक्टोज-मुक्त" दूध के साथ आज़माने जा रहा हूं, क्योंकि हर दिन वे मुझे इसके बारे में बेहतर बताते हैं और मैं इसका परीक्षण करना चाहता हूं और इस तरह यह असहिष्णुता को कम करने की सलाह दे सकता हूं।
TM21 के साथ समीकरण
मैं नौगट बनाना चाहूंगा, लेकिन मुझे नहीं पता कि कैसे।
यह मार्जिपन के साथ एक और चॉकलेट और हेज़लनट्स के साथ हो सकता है।
धन्यवाद
नमस्कार MArians, हमारे पास कई प्रकाशित नौगट रेसिपी हैं, उन पर एक नज़र डालें।
नमस्ते। मैं वास्तव में कप केक बनाना चाहता हूं लेकिन मैंने कभी हिम्मत नहीं की। मेरे दो बहुत ही मूर्खतापूर्ण सवाल हैं: स्पंज केक ओवन में कब जाता है, क्या ग्रैटिन भाग ऊपर या केवल नीचे के हिस्से को हल्का करता है? और अगर मैं एक सिलिकॉन मोल्ड का उपयोग करता हूं, तो क्या मक्खन के साथ इसे फैलाना आवश्यक है? धन्यवाद। एक बार जब आप इन संदेहों को स्पष्ट करते हैं, तो मैं इस केक के साथ शुरू करूँगा जो बहुत आसान लगता है।
एक आखिरी प्रश्न। थर्मोमिक्स 21 के लिए। मुझे लगता है कि समय और गति समान हैं। एक बार फिर धन्यवाद।
मुझे अपने ओवन के साथ एक समस्या है, मैं ग्रिल पर डाल देता हूं और नीचे का हिस्सा जलता है और यदि नहीं, तो यह अच्छी तरह से नहीं मुड़ता है। वैसे भी, मैं बेकिंग में बहुत अच्छा नहीं हूं, और देखो, मैंने कोशिश की है, मैं आपको सलाह देता हूं कि आप एक पेस्ट्री पाठ्यक्रम के लिए जाना, नहीं, एक चुंबन, या कि, या कि आप ओवन, एक ग्रीटिंग बदल जाते हैं।
नमस्कार एम। कारमेन, हाहाहा, दो विकल्प बहुत अच्छे होंगे, लेकिन इसलिए नहीं कि आप इसे अच्छा नहीं करते ... बल्कि अनुभव के कारण। आप लोगों से मिलते हैं और आप बहुत सी चीजें सीखते हैं ... मैं उनमें से एक को शामिल करना चाहूंगा ...
मेरे पास अपने ओवन के साथ एक भयानक समय है, इसे लटकाए जाने की बात है ...
नमस्ते! यह केक बहुत अच्छा लगता है। क्या पूरे दूध के साथ भी ऐसा ही होगा? मैं उन लोगों में से एक हूं जो मुझे समान कैलोरी हाहाहाहाहा देते हैं। मुझे आपकी ब्लॉग पसंद है।
सभी को नमस्कार।
मैं हमेशा बिस्कुट के साथ एक समस्या का समाधान करना चाहता हूं: वे बहुत ऊपर जाते हैं, लेकिन जिस क्षण मैं गर्मी बंद कर देता हूं या उन्हें ओवन से बाहर निकालता हूं, वे नीचे "फ्लॉप" हो जाते हैं।
मैंने पहले से ही सभी युक्तियों की कोशिश की है, जैसे कि केवल कम गर्मी, कम खमीर, टर्बो डाल, इसे ओवन में आराम करें जब तक यह ठंडा न हो जाए, कोई रास्ता नहीं है !!! वे अभी भी सुंदर नहीं हैं, हालांकि बहुत समृद्ध, निश्चित रूप से, विशेष रूप से आपके अद्भुत व्यंजनों और इस सुपर मशीन के साथ जो हमारे लिए जीवन को इतना आसान बनाता है।
मैं जवाब की प्रतीक्षा करता हूं, आपकी मदद के लिए धन्यवाद।
हैलो मार्ता, सच्चाई यह है कि मुझे नहीं पता कि गलती कहां हो सकती है, केवल एक चीज जो मैं सोच सकता हूं वह ढालना होगा जो केक को पकने नहीं देता है? क्या तुमने हमेशा एक ही सांचे में किया है?
नमस्ते गुण
सुझाव के लिए धन्यवाद, लेकिन सच्चाई यह है कि मेरे पास है: धातु का मुकुट ढालना; आलूबुखारा, गोल, आयताकार के लिए सिलिकॉन मोल्ड; विभिन्न आकारों और आकारों के पाइरेक्स मोल्ड्स।
मैं सभी अलग और अलग व्यंजनों की कोशिश कर रहा हूं और रख रहा हूं। सौभाग्य से मेरा बहुत आभारी परिवार है कि जब तक उनके पास चीनी है तब तक पत्थर भी खाते हैं !!!
जब मैं असफल नहीं होना चाहता क्योंकि मेरे पास मेहमान हैं या मैं एक अतिथि हूं, मैं ओवन के बिना डेसर्ट का विकल्प चुनता हूं, जैसे कि तीन चॉकलेट केक या चावल का हलवा।
वैसे, मैंने शुक्रवार को अपने कुछ दोस्तों के साथ शनिवार को घर ले जाने के लिए ऐसा किया था। एक बार दही खाने के बाद, दालचीनी के साथ छिड़कने के बजाय, मैंने एक जेली तैयार की, जिसमें मैंने बहुत सारे दालचीनी जोड़े। मैंने इसे केक की सतह पर रखा और इसे फ्रिज में सेट होने दिया (मैं जिलेटिन शीट या पाउडर का उपयोग नहीं करता, लेकिन समुद्री शैवाल, लेकिन हर एक का स्वाद लेने के लिए)।
यह बहुत मूल था।
एक गले लगाने
नमस्ते, शायद आप मेरी मदद नहीं कर सकते क्योंकि आप कहते हैं कि आप अस्थायी रूप से जा रहे हैं (मैं व्यक्तिगत रूप से आपको याद करूंगा) लेकिन मैं आपको इस केक के बारे में कुछ पूछने जा रहा हूं। मैंने इसे 2 बार किया है और यह हो गया है। एक विफलता, पहली बार मुझे पता नहीं था, मैंने उस पर सैकरीन डाल दिया। मैंने उस पर 1 चम्मच तरल डाल दिया, मुझे इसे फेंकना पड़ा, 3 मैं 2 जी स्पार्टेम फेंक दिया और नींबू के बजाय मैंने नूगाटॉन डाल दिया जो मैंने किया था इस क्रिसमस, और मैं अभी भी पागल हूँ और मुझे नहीं पता कि इसके साथ क्या करना है, मैं निश्चित रूप से इसे फेंक दूंगा, जब मैं ले जाता हूं तो आटा बहुत मोटी निकलता है। अगर कोई मुझे ग्रीटिंग बनाने में मदद करता है और जल्द ही आपको देखता है।
अपने समय और अपने व्यंजनों के लिए धन्यवाद सिल्विया .. एक सुझाव अगर आपको कोई आपत्ति नहीं है; जब आप उन स्वादिष्ट केक में से कोई भी बनाते हैं जो आप बनाते हैं, तो हम इसे बहुत अच्छी तरह से उपयोग कर सकते हैं यदि आप मोल्ड का माप डालते हैं, तो कभी-कभी इसे सही करना मुश्किल होता है, हे ... धन्यवाद।
हैलो डेली, हम आपके अनुरोध का अच्छा ध्यान रखते हैं और अब से हम इसे डाल देंगे। कई बार सांचों का आकार बहुत भिन्न होता है। शायद आपको मोल्ड की क्षमता द्वारा निर्देशित किया जाना चाहिए, अर्थात्, थर्मोमिक्स ग्लास (0.5, 1, 1.5 या 2 लीटर) के संकेतों को देखें और आपके पास आटा की मात्रा के आधार पर, एक मोल्ड चुनें जो डबल हो । हमें फॉलो करने के लिए धन्यवाद!
कितना अच्छा निकला है मेरे लिए !!! मैं सीलिएक हूं इसलिए मैंने मेरे लिए और स्वादिष्ट के लिए एक उपयुक्त आटे का उपयोग किया है !!! धन्यवाद। मैं इसे नाश्ते और नाश्ते के लिए nesquik के साथ सुझाता हूं। चुम्बने