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इसकी तैयारी अच्छी है पारंपरिक व्यंजनों, इस ऑक्टोपस marmitako की तरह, एक साधारण तैयारी के साथ हम एक आश्चर्यजनक और स्वादिष्ट पकवान प्राप्त करते हैं।
सबसे पहले यह हमें आश्चर्यचकित कर सकता है कि हमने चुना है ऑक्टोपस इसके बजाय ए Marmitako Bonito से सामन, जो बहुत अधिक सामान्य हैं। लेकिन हम यह नहीं भूल सकते कि ये व्यंजन उत्तरी मछली पकड़ने के गांवों की लोकप्रिय रसोई की किताब से आते हैं और विशेष रूप से, भोजन से जो समुद्र में काम करने के दिन में बनाए गए थे। इसमें आलू पर आधारित एक बुनियादी और सस्ती तैयारी है, जिसे जोड़ा जाता है जो अच्छा होगा, इसलिए कई प्रकार हैं।
तो इस बार मैंने ऑक्टोपस मर्मिटाको के लिए यह नुस्खा आजमाने के लिए खुद को लॉन्च किया है किफायती भी और लगभग अकेला भी पकता है। केवल दो विवरण हैं जिन्हें हमें ध्यान में रखना है। पहला यह है कि आलू पकाने वाले होते हैं ताकि वे नरम रहें, लेकिन बहुत अधिक न गिरे। यह भी महत्वपूर्ण है कि उन्हें काटते समय हम उन्हें क्लिक करते हैं या उन्हें फाड़ते हैं ताकि वे स्टार्च को छोड़ दें और हमें एक अटक शोरबा मिलता है और बहुत पानी नहीं।
ध्यान रखने के लिए अन्य विवरण यह है कि यदि आपके पास कोरिज़ो काली मिर्च सूखा, आपको मांस या गूदा निकालने के लिए इसे पहले से भिगोना होगा। तो सबसे अच्छी बात यह है कि इन विवरणों को ध्यान में रखकर या पहले से तैयार किए गए घर के बनाये हुए कॉन्सर्ट में भोजन कैलेंडर की योजना समय पर बनाई जा सकती है जो अनगिनत व्यंजनों के लिए इस्तेमाल की जा सकती है और हमें किसी भी समय सुधारने की अनुमति देती है।
ऑक्टोपस मर्मिटाको
ऑक्टोपस के साथ इस संस्करण का आनंद लें। एक पारंपरिक, सस्ती और स्वादिष्ट व्यंजन
अधिक जानकारी - मार्मिटको / सामन मर्मिटको
यह कहने से पहले, मैंने पहले ही खरीदारी कर ली है
मैं भी शामिल
एक प्रश्न: क्या आप कच्चे ऑक्टोपस का उपयोग कर सकते हैं और इसे पहले से पका सकते हैं, और मछली शोरबा के बजाय उस शोरबा का उपयोग कर सकते हैं?
धन्यवाद
हाय
आमतौर पर ऑक्टोपस को पकाने के लिए उपयोग किए जाने वाले पानी का पुन: उपयोग नहीं किया जाता है क्योंकि इसका स्वाद बहुत मजबूत होता है।
मेरा सुझाव है कि आप मछली शोरबा का उपयोग करें क्योंकि इसमें एक महीन और अधिक सुरुचिपूर्ण स्वाद होगा।
चुम्बन!
हैलो, इसमें कोई संदेह नहीं है कि वेब इंटरनेट ब्राउज़र संगतता मुद्दे हो सकते हैं।
जब भी मैं सफारी में आपके ब्लॉग को देखता हूं, यह ठीक है लेकिन जब मैं IE खोलता हूं,
इसके कुछ अतिव्यापी मुद्दे हैं। ख़त्म होना
आप जल्दी सिर दे देंगे! इसके अलावा, अद्भुत
ब्लॉग!