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का यह संस्करण समोसेफिलो पेस्ट्री के साथ निर्मित, वे रमणीय हैं। और अगर हम उन्हें इस तरह के झूठे रक्त सॉसेज से भरते हैं, तो वे पूर्ण सर्वश्रेष्ठ हैं। नुस्खा थर्मोमिक्स पुस्तक से है, जो पूर्वजों में से एक है, और आपके पास एकमात्र कठिनाई उन्हें आकार दे रही है। ताकि आपको जरा भी शक न हो, मैं आपको दिखाता हूं कि उन्होंने मेरे द्वारा तैयार किए गए वीडियो में कैसे किया है।
मूल समोसे एक विविध आटे के साथ तैयार किए जाते हैं। हम प्रयोग करते हैं Filo पेस्ट्री जो बहुत कुरकुरे है और भरने से नहीं बचते। वीडियो में आप देख सकते हैं कि इस प्रकार का आटा कैसा है (यदि आप इसे नहीं जानते हैं तो) और इसे कैसे लपेटा जाता है। यहां महत्वपूर्ण बात यह है कि इसकी पैकेजिंग और रेफ्रिजरेटर में अच्छी तरह से रखना है, जो पत्ते हम तुरंत उपयोग नहीं करने जा रहे हैं क्योंकि यह एक नाजुक आटा है जो आसानी से सूख जाता है (और टूट जाता है)।
फिलिंग के बारे में ... क्या कहना है। यदि आपको रक्त सॉसेज पसंद है और आपने अभी तक इसकी कोशिश नहीं की है, तो मेरा सुझाव है कि आप इसे जल्दी से तैयार करें। इसके साथ बना है बैंगन, प्याज, पाइन नट्स, तेल, अजवायन की पत्ती ... और चमत्कारिक रूप से यह मिश्रण रक्त सॉसेज के स्वाद और बनावट को प्राप्त करता है। विशेष रूप से, यह मुझे कई मर्सियन रक्त सॉसेज की याद दिलाता है। क्या अधिक है, और मुझे सही करें अगर मैं गलत हूं, तो मुझे लगता है कि मर्सिया में जिसे हम यहां पर ऐबगरीन ब्लैक पुडिंग कहते हैं गर्मियों का काला हलवा.
रेसिपी समोसे का वीडियो एबॉर्जिन ब्लड सॉसेज के साथ
ऑबर्जिन ब्लड सॉसेज समोसा रेसिपी
बैंगन रक्त सॉसेज समोसे (या रक्त सॉसेज)
आश्चर्यजनक परिणाम के साथ एक सरल नुस्खा। किसी भी aperitif के लिए बिल्कुल सही और शाकाहारी आहार के लिए मान्य।
अधिक जानकारी - बैंगन रटौइल
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मैंने उन्हें बनाया है और यह एक असाधारण व्यंजन है !!!!
वे हमेशा अच्छी तरह से बाहर निकलते हैं, है ना? हमें लिखने के लिए धन्यवाद, विकेन।
एक हग!
शुभ प्रभात:
वे बहुत अच्छे लगते हैं; मैं जानना चाहूंगा कि क्या वे जमे हुए हो सकते हैं और वे किस प्रकार के भरने को स्वीकार करते हैं, मैं पनीर या पनीर के साथ पसंद करूंगा
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एक ग्रीटिंग और धन्यवाद
हैलो!
खैर, भरना ... जो चाहे कर लो !!
मैं आपको कुछ विचार देता हूं यदि आप पनीर और उसके डेरिवेटिव पसंद करते हैं:
-आप पालक के साथ पनीर डाल सकते हैं (इस लिंक को देखें, देखें कि आपको यह पसंद है: https://www.thermorecetas.com/bocaditos-de-espinacas/)
-एक साथ कई चींजें और बनाएं कुछ पनीर समोसे ...
पनीर, कॉटेज पनीर और जैम और कुछ मीठे समोसे बनाएं।
लेकिन आप उन्हें मीट, रैटटौइल, टूना और टमाटर से भी भर सकते हैं ...
मुझे आशा है कि कुछ विचार आपकी मदद करेंगे you
इस पर कि क्या यह जमे हुए हो सकता है ... मैंने कोशिश नहीं की है लेकिन मुझे ऐसा लगता है। मैं उन्हें मेज पर लाने से पहले थोड़ी देर के लिए ओवन में रख देता।
एक हग!