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कुछ दिनों पहले, एस्तेर ने हमें एक टिप्पणी में सुझाव दिया कि हम एक बनाते हैं कोका डी सैन जुआन क्रीम के साथ भरवां, और यहाँ मेरा प्रस्ताव है।
Cocas de San Juan व्यंजनों में निश्चित रूप से लगभग उतने ही परिवार हैं जो उन्हें पकाते हैं। मैं आपको अपना संस्करण देता हूं जो घर पर हमारे स्वाद और उन सामग्रियों के लिए अनुकूल होता है जिन्हें मैं प्राप्त करने में सक्षम हूं। किसी भी मामले में, यदि आप अपना साझा करना चाहते हैं पारिवारिक नुस्खा, मैं आपको इसे करने के लिए प्रोत्साहित करता हूं। सैन जुआन की रात तक अभी भी कुछ दिन हैं और मुझे एक को अनुकूलित करने में खुशी होगी। हम पहले से ही फोटो में खाना खा चुके हैं!
La कस्टर्ड क्रीम सतह की मूल पुस्तक में नुस्खा के बाद बनाया गया है, लेकिन मैं आपको याद दिलाता हूं कि इस ब्लॉग में आपके पास एक अधिक मूल एक है: ए पेस्ट्री दूध गाढ़ा दूध के साथ बनाया.
कोका डी सैन जुआन क्रीम से भरा
सैन जुआन की रात मनाने के लिए आदर्श। एक नरम रोटी, शीर्ष पर पेस्ट्री क्रीम और अंदर की क्रीम खराब नहीं हो सकती है!
TM21 के साथ समीकरण
अधिक जानकारी - कस्टर्ड क्रीम
और कब खट्टी डालते हैं?
हाय कैरिना,
धन्यवाद और गलती को माफ कर दो ... यह पहले से ही सही है। इसे तब डाला जाता है जब हम आटा डालते हैं।
गले लगना!
इसे प्रकाशित करने के लिए बहुत-बहुत धन्यवाद, मुझे यकीन है कि यह एक सफलता होगी, मैं आपको इसके बारे में बताऊंगा ...
धन्यवाद, एस्तेर। मुझे आशा है कि यह आपके लिए बहुत अच्छा है।
एक चुम्मा!
मुझे उस शाखा के घर के अंदर प्रवेश करने की अनुमति दी गई है, जो कोच की कुर्सी या पॉज़्म क्रीम में है।
रचना में मुझे कुछ भी नहीं मिला (मुझे लगता है कि मैं यह एक आईटी के लिए उत्तरदायी है)
हैलो मैरिसोल,
खैर, आपने जो कुछ भी कहा है, वह बहुत अच्छा होगा। भरना पहले से याद रखें ताकि यह अच्छी तरह से गाढ़ा हो जाए और आपको इसे भरने में कोई समस्या न हो।
आप हमें बताएँगे।
एक चुम्मा!
वह पहले ऑरेंज जेस्ट डालता है लेकिन फिर वह नींबू है, वह खट्टा जोड़ने के लिए नहीं डालता है और न ही वह सभी द्रव्यमानों की तरह एक चुटकी नमक जोड़ता है, यह नुस्खा एक आपदा है
नमस्ते मर्सिडीज:
आप साइट्रस जेस्ट के बारे में सही हैं। जो आपके पास घर पर हो या जो आपको सबसे ज्यादा पसंद हो उसे डाल दें। ऑरेंज जेस्ट और लेमन जेस्ट दोनों अच्छी तरह से काम करते हैं। मुझे बताने के लिए धन्यवाद, अब मैं इसे सही करता हूं।
खट्टे के बारे में, मैं आपको फिर से नुस्खा पढ़ने के लिए आमंत्रित करता हूं क्योंकि यह लिखा गया है। यह आटे के साथ जोड़ा जाता है, जैसा कि अधिकांश आटे में।
इस मामले में इसमें नमक नहीं है लेकिन, यदि आप चाहें, तो आप इसे जोड़ सकते हैं। यह यकीन है कि तुम पर भी बेहतर लग रहा है।
हमें लिखने के लिए धन्यवाद।
सादर, असेन
नमस्कार, रेसिपी में आपने खट्टे को गिलास में लगभग दो घंटे तक रखा है, और उस समय का लाभ उठाने के लिए हम गिलास में क्रीम बनाते हैं। मेरा सवाल है: क्या आटा के साथ खट्टा थर्मोक्साम गिलास में उन दो घंटों के लिए होना चाहिए? या इसे ग्लास से बाहर निकाला जा सकता है, समय का लाभ उठाने और लेने में सक्षम होने के लिए? धन्यवाद
हाय रेबेका,
आप इसे कांच से बाहर निकाल सकते हैं और इसे एक कटोरे में रख सकते हैं, इसलिए आपके पास क्रीम या अन्य तैयारी करने के लिए आपका थर्मो उपलब्ध होगा।
मुझे आशा है कि यह आपके लिए बहुत अच्छा हो;)
एक हग!