क्रैनबेरी दही क्रीम मफिन

तैयारी

1. हम ओवन को 180 ° तक गर्म करते हैं।

   हम अपने थर्मोमिक्स ग्लास के अंदर सूखी सामग्री रखते हैं, हम चुनते हैं आटा, चीनी, नमक और बेकिंग पाउडर। हम एक छलनी के रूप में सभी सामग्रियों को एक साथ स्पंदन करने जा रहे हैं, हम कार्यक्रम करते हैं गति 30 पर 10 सेकंड। हम एक अलग कटोरे में आरक्षित करते हैं।

2. कांच को साफ किए बिना हम जोड़ते हैं दही, मक्खन, अंडे और वेनिला। हम प्रोग्राम करते हैं गति 30 पर 4 सेकंड। 

3. हम जोड़ते हैं सूखी सामग्रियाँ हमने आरक्षित किया था। हम प्रोग्राम करते हैं 30 सेकंड गति 4 पर। मिश्रण का समय काफी लंबा है, लेकिन यदि आपको थोड़ा और मिश्रण जोड़ने की आवश्यकता है, तो आप एक और 30 सेकंड का कार्यक्रम कर सकते हैं। हम ब्लूबेरी जोड़ते हैं और हम उन्हें ग्लास के अंदर हाथ से कुछ मोड़ देते हैं, ताकि वे पूरे हो सकें।

4. हम जगह है कैप्सूल मफिन्स का अंदर विशेष मफिन बेकिंग मोल्ड्स। हम शीर्ष तक पहुंचने के बिना कैप्सूल भरते हैं, क्योंकि बेकिंग के बाद आटा बढ़ जाएगा। मेरे मामले में मैंने एक विशेष चीनी जोड़ी है जो डेसर्ट को सजाने के लिए दानेदार खरीदी जाती है, अगर आपको इस प्रकार की चीनी नहीं मिलती है तो आप हमेशा सभी को सामान्य जीवन में जोड़ सकते हैं या यदि आप एक बार पके हुए और ठंडा पसंद करते हैं तो आप आइसिंग के साथ छिड़क सकते हैं चीनी। हम इसे ओवन में डालते हैं, ऊपर और नीचे गर्मी के साथ, और उन्हें चारों ओर पकने दें 30 मिनट। खाना पकाने का समय ओवन के प्रकार पर निर्भर करेगा। यह जानने के लिए कि क्या वे किए जाते हैं, हम एक तरह की सुई या किसी भी चीज को आटे में मिला देंगे, अगर वह साफ हो जाए तो वह तैयार हो जाएगी। अगर आपको लगता है कि वे नहीं किए गए हैं और शीर्ष पर बहुत पकाया जाता है, तो आप एल्यूमीनियम पन्नी का एक टुकड़ा रख सकते हैं जो उन्हें बचाने के लिए सभी मफिन को कवर करता है। जब आपने यह नुस्खा पूरा कर लिया है तो आप आश्चर्यचकित होंगे कि वे कितने कोमल निकले हैं।